M2J2 - Obróbka cieplna

M2J2 - Obróbka cieplna

2nd Grade

20 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

menu

menu

1st - 3rd Grade

15 Qs

FPL (TechVoc) - Flyers & Leaflets

FPL (TechVoc) - Flyers & Leaflets

KG - 11th Grade

15 Qs

"Janko Muzykant" - quiz o treści lektury

"Janko Muzykant" - quiz o treści lektury

KG - Professional Development

16 Qs

Umowa o pracę

Umowa o pracę

1st - 5th Grade

16 Qs

Završna provjera znanja iz Informatike - 2.razred

Završna provjera znanja iz Informatike - 2.razred

2nd Grade

19 Qs

akcesoria barmańskie

akcesoria barmańskie

1st - 3rd Grade

16 Qs

Quiz o patelniach elektrycznych i gazowych

Quiz o patelniach elektrycznych i gazowych

2nd Grade

15 Qs

Produkcja

Produkcja

2nd Grade

24 Qs

M2J2 - Obróbka cieplna

M2J2 - Obróbka cieplna

Assessment

Quiz

Instructional Technology

2nd Grade

Medium

Created by

Gabriela Stolarowicz

Used 19+ times

FREE Resource

20 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Zastosowanie którego urządzenia pozwala na utrzymanie określonej temperatury wydawanych ciepłych potraw?

Bemara.

Warnika.

Autoklawu.

Szybkowaru.

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Którą technikę obróbki cieplnej należy stosować do sporządzania jaj poszetowych?

Pieczenie.

Smażenie.

Gotowanie.

Zapiekanie.

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

Na rysunku przedstawiono

Grill.

Rożen.

Griddle.

Salamander.

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Kuter należy stosować do

Wyciskania soków

Rozdrabniania mięsa.

Podgrzewania talerzy.

Rozdrabniania ziemniaków.

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

Które urządzenie przedstawiono na ilustracji?

Rożeń.

Toster.

Salamander.

Frytkownicę.

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

Które urządzenie przedstawiono na ilustracji?

Warnik.

Kombiwar.

Perkolator.

Szybkowar.

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

Przedstawiony na rysunku element kotła warzelnego wskazuje

Temperaturę potrawy.

Ciśnienie pary w kotle

Objętość płynu w kotle

Czas gotowania potrawy.

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?