Pretest Pertemuan ke-1

1. Teknik pemanfaatan agen organisme untuk kepentingan manusia dalam menghasilkan produk maupun jasa disebut….

• a. Biokimia

• b. Bioteknologi

• c. Mikrobiologi

• d. Bioremediasi

2. Pemanfaatan bioteknologi diawali oleh ilmuwan ....

• a. John Dalton
• b. Louis Pasteur
• c. J.J. Thompson
• d. John Mendel

3. Bioteknologi yang memanfaatkan mikroorganisme (jasa hidup) sebagai alat menghasilkan produk dan jasa dinamakan…

• a. Bioremediasi
• b. Bioteknologi kontraksi
• c. Bioteknologi modern
• d. Bioteknologi konvensional

4. Proses pemanfaatan organisme untuk memperbaiki lingkungan yang rusak akibat pencemaran dengan memanfaatkan sifat-sifat mikroorganisme disebut…

• a. Mikrobiologi
• b. Bioteknologi
• c. Bioremediasi
• d. Biokimia

5. Jamur Aspergillus wentii berperan dalam pembuatan....

• a. Tape
• b. Oncom
• c. Tempe
• d. Kecap

6. Yang membuat roti mengembang pada saat dipanggang adalah....

• a. Karbondioksida yang dihasilkan Saccharomyces cerevisiae
• b. Alkohol yang dihasilkan Saccharomyces cerevisiae
• c. Telur yang dimasukkan ke dalam adonan roti
• d. Gula yang dimasukkan ke dalam adonan roti

7. Bioteknologi dalam penerapannya tidak selalu bermanfaat bagi kehidupan sehari-hari, akan tetapi juga berdampak tidak baik bagi kita. Yang bukan dampak buruk dari bioteknologi....

• a. Hasil limbah yang tinggi hasil dari sisa produk bioteknologi
• b. Mengurangi plasma nutfah di Indonesia
• c. Alkohol yang dihasilkan selama proses fermentasi merusak kesehatan bila dikonsumsi
• d. Menciptakan hasil pangan dengan nilai gizi yang tinggi

8. Pembuatan insulin dengan menyisipkan gen pembentuk insulin dengan gen bakteri adalah salah satu contoh aplikasi bioteknologi yang disebut ....

• a. Rekayasa genetika
• b. Transplantasi
• c. Kloning
• d. Mutasi

9. Pada masyarakat dengan pekerjaan sebagai petani kedelai maka untuk meningkatkan nilai gizi dan bisa memenuhi kebutuhan protein masyarakatnya, maka dapat menerapkan bioteknologi konvensional. Contoh bioteknologi yang dilakukan adalah memanfaatkan....

• a. Rhizopus oryzae untuk membuat tempe
• b. Neurospora sitophyla untuk membuat kecap
• c. Acetobacter xylinum untuk membuat oncom
• d. Saccharomyces cerviseae untuk membuat tempe

10. Makanan yang dibuat melalui proses bioteknologi adalah ....

• a. Tahu, nata de coco, dan tempe
• b. Kecap, roti tawar, dan tart
• c. Yogurt, keju, dan oncom
• d. Asinan, coconut oil, dan bir