111南一5上健康總複習

木製的碗、飯盒等容器有何特性？

• 只可以盛裝冷的食物

• 易摔破

• 吸水性強，容易滋生細菌

• 可以直接加熱

食品包裝上哪個不是必要的標示？

• 優良食品標誌

• 製造日期與保存期限

• 營養成分

• 特價標示

不鏽鋼碗、盤不具備哪項優點？

• 不易破裂

• 可盛裝冷熱食物

• 可裝酸性食物

• 可直接加熱

下列哪一種行為對減少垃圾汙染問題沒有幫助？

• 使用再生的包裝原料

• 自備餐具

• 使用免洗碗、筷

• 做好資源回收

下列哪一項不是選購食品時應注意的事項？

• 了解包裝食品的營養成分

• 注意保存期限是否過期

• 多層包裝的食品比較安全

• 檢查標示是否清楚完整

下列哪一項是洗滌蔬菜的最佳方法？

• 浸泡越久越好

• 先洗後切

• 先切後洗

• 烹煮前先泡在水中

下列有關月經產生過程的敘述，哪一項是錯誤的？

• 每個月卵巢裡會有一個卵子發育成熟並排出

• 卵子到達子宮之前，子宮內膜會漸漸變薄

• 子宮內膜剝落後，便產生月經

• 月經來臨，表示生殖器官已逐漸發育成熟，已具有生育能力

有關青春期的保健方法，下列哪一項觀念是錯誤的？

• 發育時要大吃大喝

• 保持規律的生活

• 保持適度的運動

• 注意個人衛生

「身體質量指數」是用來衡量體位是否合乎標準的工具，簡稱為什麼？

• ABI

• BMI

• FBI

• IBM

下列哪一項是男生才會有的生理現象？

• 月經

• 夢遺

• 乳房開始發育

• 臀部變大