Яка група ліпідів формує основу клітинних мембран ?

• нейтральні жири ;

• воски ;

• фосфоліпіди ;

• каротиноїди .

Яка органічна речовина є джерелом енергії для новонароджених малят ссавців ?

• лактоза ;

• глюкоза ;

• глікоген ;

• крохмаль .

Характерними ознаками ліпідів є :

• гідрофобність ;

• гідрофільність ;

• каталітичні властивості ;

• полімерна будова .

Укажіть , у яких органелах рослинної клітини накопичується крохмаль :

• хлоропластах і мітохондріях ;

• вакуолях і мітохондріях ;

• лейкопластах і мітохондріях ;

• вакуолях і лейкопластах .

Укажіть назви полісахаридів , мономером яких є глюкоза :

• крохмаль , глікоген ;

• сахароза ;

• лактоза , фруктоза ;

• целюлоза .

Укажіть , де в клітині відбувається розщеплення вуглеводів :

• у цитоплазмі ;

• на плазматичних та ендоплазматичних мембранах ;

• у цитозолі та мітохондріях ;

• на мембранах комплексу Гольджі .

Якщо на зріз сирої картоплини крапнути кілька краплин розчину йоду, то спостерігається утворення синього забарвлення. Наявність якої речовини в картоплині доводить цей дослід ?

• воску ;

• альбуміну ;

• крохмалю ;

• нуклеїнової кислоти .

Який полісахарид входить до складу клітинних стінок деяких грибів, кутикули членистоногих ?

• целюлоза ;

• крохмаль ;

• глікоген ;

• хітин .

Яка група рослин найбагатша на ліпіди ?

• яблуня, вишня, томати, овес ;

• ріпак, гірчиця, маслини, соняшник ;

• квасоля, жито, пшениця, соя ;

• капуста, редька, горох, картопля .

Учень та учениця на уроці біології обговорювали значення жирів у життєдіяльності організмів. Учень зазначив, що жири організм використовує як джерело енергії. Учениця висловила судження про те, що організм може використовувати жири як метаболічне джерело води. Хто з них має рацію ?

• лише учень ;

• лише учениця ;

• обоє мають рацію ;

• обоє помиляються .