Сүйек, тіс, жүрек пен жүйке жүйесі жұмысына қажет?

• Кальций

• Фосфор

• Темір

• Хлор

Адамға тәулігіне жасына, қызметіне, жынысына байланысты қанша г май қажет.

• 50г

• 100г

• 60-154г

• 40-60г

Қан құрамы үшін қажет, гемоглобин құрамында болады?

• Кальций

• Фосфор

• Күкірт

• Темір

Авитаминоз дегеніміз?

• витамин көбеюі

• витамин жетіспеушілігі

• витаминді қабылдау

• ағзаның витаминге реакциясы

Сүйек құрамында, ақуыз  бен май алмасуына және жүйке  жүйесіне керек.

• Темір

• Кальций

• Хлор

• Фосфор 

Санитарлық киімді қай уақытта шешу қажет?

• жұмыс барысында

• жұмыс бастамас бұрын

• дәретханаға барғанда

• тамақтану кезінде

Тұмау тию немесе ішек ауруы болғанда не істеу керек?

• тапсырыс қабылдамау қажет

• бетпердемен жұмыс жасау қажет

• әкімшілікке хабар беріп, медициналық көмек алу қажет

• үй жағдайында ем алуы қажет

Жұмыс бастамас бұрын цехтарда жауапты адамдар жұмысшылардан нені тексереді?

• арнайы аяқ киімін

• арнайы киімін

• температурасын

• денедегі сыртқы жараларын

Қоғамдық тамақтандыру ұйымдарына жұмысқа тұратын тұлғалар алдын ала және мерзімді түрде өтеді?

• медициналық тексеруден

• арнайы курстан

• біліктілікті арттырады

• есепке тұрады

Қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарының қызметкерлерінің жеке гигиенасы неге маңызды?

• тұтынушылар санын арттыру үшін

• тағамнан улану мен жұқпалы аурулар тарамас үшін

• кәсіпорынның жұмысы үшін

• жұмысшылар үшін