Оқу сауаттылығы 30.01 1-мәтін

Түйе қомында келе жаткан балалардың сұрап ішер сусыны

• Шалап

• Қымыз

• Қойыртпақ

• Айран

• Уыз сүт

Теріні түгінен тазалаудың тәсілі

• Сапсып жуу

• Кептіру

• Далаға жаю

• Түгін қыру

• Жел қаптыру

Мәтін мазмұнына қай мақал сәйкес келеді?

• Жердің сәні – егін,

      Ердің сәні – білім.

• Біткен іске сыншы көп

• Отынды шапқанға жақтыр,

      Малды тапқанға бақтыр.

• Мал жисаң, қонысын тап,

      Ас жисаң, ыдысын тап.

• Шапқан – озар, жатқан – қалар.

Құрғақ сүт халықтың қандай қажеттілігіне байланысты пайда болған?

• Бала-шағаның сүйікті дәмі болғандықтан

• Көшпелі өмір салтына байланысты

• Қой-ешкі сүтінің молдығына байланысты

• Сақтауға өте ыңғайлы болғандықтан

• Уыз дәмі таңсық болғандықтан

Құрғақ сүт жасауға қай түліктің сүті пайдаланылады?

• Сиыр мен қой

• Бие

• Түйе

• Сиыр

• Қой мен ешкі

Құрғақ сүт жасауда пайдаланылатын басты жабдық

• Қой бүйені

• Жылқы қарыны

• Қой терісі

• Түйе қомы

• Қой қарыны

Дайын болған құрғақ сүтті сақтау әдісі

• Қоржында не қалтада

• Қарында немесе бүйенде

• Адалбақанда

• Сандықта не қорапта

• Теріге орап қояды

Мәтіннің нешінші азатжолында толық дайындалған құрғақ сүт туралы айтылады?

• Екінші

• Бірінші

• Бесінші

• Үшінші

• Төртінші