Lectura de comprensión ideas principales

Así es el efecto Mpemba

Si tenemos dos hieleras, una con agua a 95°C y otra con agua a 50°C y las metemos en el congelador

al mismo tiempo, ¿cuál de las dos se congelará antes? Si se guía por su sentido común,

errará. Ni se congelarán a la vez ni lo hará primero la de 50°C. La primera en congelarse será

la más caliente. Éste es el efecto Mpemba, bautizado así en honor al joven tanzano que lo descubrió

mientras hacía helados en 1969.

Todo tiene que ver con el superenfriamiento: a veces el agua no solidifica a 0°C y se mantiene

líquida incluso a -20°C. En estas condiciones, si comienza la congelación se produce a una velocidad

mucho mayor que de forma normal. El agua caliente es más proclive a superenfriarse por

un motivo: cuanto más caliente esté el agua, menos burbujas de gas contiene.

¿Pero qué tiene que ver esto con la congelación? La existencia de estas burbujas permite que

el agua solidifique porque actúan como “agarraderas” para que las moléculas de agua empiecen a

orientarse y formen la estructura cristalina del hielo. Cuanto menos “agarraderas” tenga el agua,

más fácil es que se mantenga líquida por debajo del punto de congelación.

También hay que tener en cuenta que el hielo flota en el agua líquida: un lago congelado lo

está en su parte superior, y la capa de hielo crece hacia abajo. Esta capa aísla el resto del agua del

aire frío, lo que hace que se congele con más lentitud. Sin embargo, el agua superenfriada lo está

completamente y cuando comienza la congelación se produce de golpe, con lo que le gana la partida

a la masa de agua que lo hace normalmente.

El efecto Mpemba se refiere a:

• Que el agua entre menos caliente esté, más fácil es que se enfríe.

• Que todo líquido, mientras esté caliente se enfriará lentamente.

• Que un líquido a menor temperatura, es más probable que se enfríe más rápido.

• Que el agua a mayor temperatura, tardará menos en enfriarse.

El agua es más tendente a cuajarse cuando:

• Tiene muchas burbujas de gas.

• Contiene burbujas de gas.

• Disminuyen las burbujas de gas.

• Las burbujas de gas aumentan.

Las burbujas de gas son importantes en el proceso de congelación porque:

• Funcionan como moléculas para formar el hielo hacia arriba.

• Dirigen las moléculas de agua para que comience a cristalizarse.

• Constituyen la base para que el hielo se forme lentamente.

• Facilitan lentamente el punto de congelación hacia la superficie.

Al final del texto, se concluye que

¿Qué produce un terremoto?

Un terremoto es una vibración que viaja a través de la corteza terrestre. Técnicamente, las vibraciones

que sentimos cuando pasa un camión pesado enfrente de nuestra casa, también son un

terremoto, aunque al hablar de éstos nos solemos referir a eventos sísmicos de mucha mayor

magnitud. Hay diferentes factores que causan los terremotos, como erupciones volcánicas, impactos

de meteoritos y explosiones subterráneas. Sin embargo, la mayoría de los terremotos son

el resultado del movimiento de las placas tectónicas que se mueven sobre la capa lubricante de la

atenosfera. El promedio de terremotos anual es superior a los tres millones, de los cuales la gran

mayoría son tan débiles que nunca llegamos a percibirlos. Pero grandes o pequeños, los terremotos

que se deben al movimiento de la tierra se originan cuando dos placas colindan, se separan o

rozan la una con la otra. Al separarse dos placas, roca líquida o lava se escapa por el hueco y al

enfriarse se solidifica. Cuando las placas chocan, por lo general una es forzada debajo de la otra y

se derrite; cuando ambas placas son empujadas hacia arriba se forman cordilleras.

Al estar dos placas en movimiento y rozar la una con la otra se produce una gran cantidad de

tensión en la falla y con frecuencia las placas acaban más juntas. Los terremotos casi siempre se

originan en las fallas o juntas de la tierra y cualquiera de los tipos de movimiento tiene como resultado

energía que se emite en olas sísmicas, o terremotos, ya sea en la tierra o en los océanos.

Generalmente la mayoría de los terremotos se producen debido a:

• Explosiones internas de la tierra.

• Desplazamientos tectónicos

• Movimientos bruscos de los camiones que transitan.

• La erupción de volcanes.

De acuerdo con el texto, el movimiento de la tierra que provoca los terremotos sucede por:

• El choque de dos placas chocan contra otras placas más grandes.

• El roce de dos placas enormes con unas más pequeñas.

• La colisión de dos placas entre sí.

• El hundimiento de dos placas hasta quedar debajo de otras.

Los terremotos generalmente se originan en

El movimiento de la tierra resulta de la energía emitida a través de:

• a) Fallas o juntas.

• b) Placas terrestres.

• c) Roca líquida.

• d) Olas sísmicas o terremotos.

¿En realidad existen las arenas movedizas, y si es así, por qué se da este fenómeno?

Cuando pensamos en arenas movedizas, nos vienen a la mente escenas dramáticas de unas arenas

que “chupan" a sus víctimas, devorándolas para siempre. La realidad es bastante diferente ya que,

en efecto, existen, pero sus propiedades varían de las que hemos visto en las películas. La

arena movediza rara vez cuenta con más de uno a dos metros de profundidad, y llega a existir en

cualquier lugar si se dan las condiciones apropiadas. Básicamente se trata de arena común, sobresaturada

de agua, cuyas partículas cuentan con poquísima fricción entre ellas. El agua, atrapada

entre las moléculas de arena, se agita al no lograr drenar, y la arena bajo estas condiciones se

vuelve semilíquida e incapaz de soportar peso.

Hay dos procesos que ocasionan este tipo de arenas. Cuando hay agua corriente bajo la superficie,

la fuerza hacia arriba de esta agua contrarresta el efecto de gravedad, lo cual hace “flotar” a

las partículas de arena. El otro proceso implica un terremoto que aumenta la presión de los depósitos

de agua cerca de la superficie, esta agua satura los depósitos de arena que va encontrando a

su paso y crea arenas movedizas.

Éstas no succionan a sus víctimas, pero el movimiento instintivo del cuerpo para librarse

causa que se hunda cada vez más, pues a mayor vibración, más líquida se vuelve la textura de las

arenas y éstas se comportan como un líquido viscoso en lugar de como una materia sólida. Basta

pensar en la playa: la arena seca soporta bastante peso, pero cede para acomodarlo. La que está

mojada, por el contrario, se siente firme y compacta bajo nuestros pies, pero si se moja demasiado,

como cuando hacemos un hoyo que se va llenando de agua por abajo, las paredes se colapsan con

facilidad y la arena saturada de agua “fluye” o escurre hacia abajo. Curiosamente, si alguna vez nos

llegamos a encontrar presos en un charco de arenas movedizas hay que recordar que nuestro

cuerpo es menos denso que las arenas. Por tanto, si nos relajamos y estiramos brazos y piernas,

en teoría flotaremos sin mayor problema.

Una de las características de la arena movediza es que:

• a) Contiene agua que entra y sale.

• b) Contiene arena demasiado seca.

• c) El agua no puede filtrarse.

• d) Contiene arena que devora a sus víctimas.

La arena movediza se ocasiona cuando:

• a) El agua acumulada permite que aumente el efecto de gravedad.

• b) El agua bajo la superficie crea una fuerza opuesta al efecto de gravedad.

• c) El agua estancada se filtra hacia el interior de la tierra.

• d) El agua vacía los depósitos de arena y crea las arenas movedizas.