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Objetivos del SIstema de Gestión de Inocuidad de los Alimentos

Authored by Alejandra Fernandez

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Objetivos del SIstema de Gestión de Inocuidad de los Alimentos
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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Verdadero o Falso. La organización debe establecer objetivos para el SGIA para las funciones y niveles pertinentes

Verdadero

Falso

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Verdadero o Falso. La organización debe conservar la información documentada sobre los objetivos para el SGIA

Verdadero

Falso

3.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Seleccione la respuesta correcta. Al planificar cómo lograr sus objetivos para el SGIA, la organización debe determinar

qué se va a hacer

quién será responsable

ser mantenidos y actualizados según sea apropiado

cuándo se finalizará

cómo se evaluarán los resultados.

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Verdadero o Falso. Al plantearse los objetivos, la organización debe tener en cuenta los requisitos aplicables de la inocuidad de los alimentos, incluyendo los requisitos

legales, reglamentarios y de los clientes

Verdadero

Falso

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Verdadero o Falso. Los objetivos del SGIA tienen que ser objeto de seguimiento y medición

Verdadero

Falso

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Verdadero o Falso. Los objetivos del SGIA deben ser comunicados y socializados?

verdadero

Falso

7.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Seleccione la respuesta correcta. Para el año 2023 DLIP INDUSTRIAL SA, que procesos establecieron objetivos que son parte del SGIA.

Recursos Humanos

Comercial

Mantenimiento

Alta Dirección

Aseguramiento y Control de la Calidad

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