ANTECEDENTES DEL RESTAURANTE
Authored by Ernesto González
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
La palabra Restaurante proviene del vocablo latino:
Reparar
Restaurare
Restaurar
Reparare
Answer explanation
La palabra Restaurante proviene del vocablo latino restaurare, que quiere decir ‘reparar’.
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Se considera que el primer restaurante en el mundo abrió sus puertas en 1765, en Francia.
Verdadero
Falso
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
En el lema en latín vulgar: Veinte ad me omnes qui stomacho laboratis et ego restaurabo vos;la palabra ''omnes'' significa:
Cansado
Yo
Hombre
A mi
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
A los pequeños establecimientos que venden pan, café y comidas sencillas en Francia se les llama comúnmente:
Boulangeries
Cafeterías
Coffee Break
5.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Eran establecimientos que brindaban comida y cama a los forasteros:
Tabernas
Hospederías
Tabernas
Hostales
6.
OPEN ENDED QUESTION
30 sec • 1 pt
Menciona una de las primeras reglas de buena educación en la mesa que se establecieron cerca del año 1200.
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OFF
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Elige el nombre correcto de este utensilio usado en la mesa cerca del año 1200.
Cuchillo
Gañivete
Navaja
Navijete
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