Restaurante Gourmet

¿Qué es el restaurante gourmet?

• Autoservicio donde platos fríos y calientes están dispuestos sobre una mesa para que los comensales se sirvan la cantidad que deseen.

• Servicio más enfocado en la rapidez que en la calidad de la comida en sí. Generalmente, el plato se pide desde un mostrador donde está la caja, se paga y se entrega la comida al instante.

• Lugar que destaca por la presencia de alimentos de alta calidad, preparados con técnicas culinarias de vanguardia y que cuenta con un servicio eficiente y sofisticado.

¿Cuáles son las características que lo destacan?

• Alimentos de alta calidad, excelente servicio, limpieza, decoración, ubicación y bebidas.

• Alimentos, ubicación, precios.

• Limpieza, alimentos, decoración.

• Temática, precios, limpieza, alimentos.

Proporcionar un buen servicio al cliente en un ambiente confortable ayuda a

Menciona 2 restaurantes gourmet nacionales

Menciona 2 restaurantes gourmet internacionales

¿Cómo se puede definir el restaurante gourmet?

• Cuenta con porciones individuales listas para comerse.

• Por el estilo y el menú se definen en relación al chef principal, los platillos son originales y poco comunes. 

• Suelen comenzar los pequeños emprendimientos, pues cuentan con un público objetivo bastante amplio. 

• Nació a partir de la mezcla de dos o más tipos de gastronomía de diversos países.

¿Te quedó clara la expo? Si, No ¿Por qué?