3-20

Алдын-ала сервировкалау тәртібі:

a

b

c

d

e

тәрелкелерді қою

дастархан төсеу

шыны ыдыстарды қою

майлықтарды қою

құрал-аспаптарды қою

Тәрелкелерді ​ (a)   ұстап, ​ (b)   біртіндеп қояды

• оң қолда
• сол қолмен

Тәрелкелер стол шетінен ​ (a)   қашықтықта қойылуы қажет

• 5-10см
• 10-15см
• 15-20см
• 26-28см

Пышақты тәрелкеден​ (a)   қашықтықта қояды

• 26-28см
• 28-30см
• 24-26см

Құрал-аспаптарды​ (a)   қояды

• оң қолмен
• сол қолмен