Oddychanie komór, fermentacja 2BR

Oddychanie komórkowe polega na:

• rozkładzie substancji pokarmowych i uwolnieniu zgromadzonej w nich energii

• przemianie substancji odżywczych i uwolnieniu zgromadzonej w nich energii

Może ono przebiegać w warunkach:

• tlenowych

• beztlenowych

• z dostępem beakterii

Pierwszym etapem oddychania komórkowego jest:

• cykl Crebsa

• synteza ATP

• glikoliza

Gdzie zachodzi glikoliza?

• w mitochondrium

• w cytoplazmie

• macierzy mitochondrialnej

Organizmy beztlenowe żyją w warunkach

• dostępu do tlenu

• ograniczonej ilości tlenu

• braku dostępu do tlenu

Proces przetwarzania żywności z wykożystaniem fermentacji mlekowej to

• marynowanie

• kiszenie

• peklowanie

• solenie

Czy wino pozostawione w otwartej butelce może się zepsuć?

• nie

• tak

Fermentacja to przeprowadzany przez bakterie

• gnilne

• mlekowe

• fermentacyjne