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9 questions

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1.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Marca las opciones correctas:

La deglución tiene lugar cuando el bolo está correctamente formado.

La deglución tiene lugar cuando el quimo está correctamente formado.

El paladar blando actúa a modo de válvula para que la comida no ascienda hacia la orofaringe.

El paladar blando actúa a modo de válvula para que la comida no ascienda hacia la nasofaringe.

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Marca la opción correcta:

La etapa faringea de la deglución forma parte de la fase voluntaria.

El esfínter cardias es también conocido como esfínter esofágico superior.

En la etapa laríngea aún no se producen ondas peristálticas, sino que darán comienzo tras pasar el piloto.

El bolo en la orofaringe desencadena unos reflejos involuntarias que lo empujan hacia abajo a través del esofago

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

En relación a las características generales del flujo sanguíneo, marca la incorrecta:

Al hígado le llega sangre a través de la arteria hepática y vena porta.

La vena porta contribuye al flujo sanguíneo del hígado en un 70%.

La vena porta está formada por las arterias que salen del estómago, bazo, páncreas, intestino delgado y grueso.

Del hígado se origina la vena hepática, que vierte a la cava inferior.

4.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

En relación a la ingestión, masticación y deglución señala las correctas:

El alimento en la boca se mezcla con enzimas, las cuales comienzan la digestión

La lengua está formada por un músculo voluntario cuyo papel principal es formar el bolo alimenticio y llevarlo hasta la porción anterior de la boca para deglutirlo.

Las glándulas linguales segregan un líquido seromucoso, que contiene lipasa y actúa sobre los triglicéridos.

En el acto de deglución las fases son voluntarias y las etapas son tres: oral, faríngea y laríngea.

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

En relación a la motilidad y tránsito, marca las correctas:

Esta etapa comienza en la fase faríngea de la deglución.

Esta etapa comienza en la etapa laríngea de la deglución.

Los mecanismos que hacen posible los objetivos son las ondas segmentarias y peristálticas.

Los mecanismos que hacen posible los objetivos son las ondas segmentarias, peristálticas y el control de esfínteres.

6.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

En relación al estómago (señala las respuestas correctas):

Cuando está vacío tiene una capacidad de unos 50 ml.

Cuando el alimento es mezclado y agitado por los jugos gástricos se forma un material lechoso y espeso denominado quimo.

Tiene la capacidad de moler, amasar, batir, estrujar, propulsionar y retropulsionar los alimentos.

Forma parte del tubo digestivo y está unido al esófago y al yeyuno.

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

El tiempo de permanencia de los alimentos en el estómago es de:

Aprox 10 minutos para los líquidos y 2 horas para los sólidos.

Aprox 20 minutos para los líquidos y 2 horas para los sólidos.

3 horas para las carnes y legumbres y 10 minutos para las bebidas.

Depende del hambre que tengas.

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