Pengolahan Khas Daerah dan Internasional

Bagikan pengalamanmu setelah melakukan proses promosi dan pemasaran produk makanan pada projek PKWU sebelumnya!

Suatu analisis yang digunakan wirausaha dalam menilai kegiatan bisnisnya dengan menggunakan ...

• AMDAL

• SWOT

• cost and benefit

• akuntansi

mengapa promosi penting

• karena dengan promosi dapat menjual apa saja

• promosi dapat memikat hati seseorang

• Karena Promosi dapat mempertahankan kelangsungan hidup perusahaan serta meningkatkan kualitas penjualan

• dengan promosi orang akan semakin kaya

Jika kita salah dalam penyajian dan kemasan, maka akan berakibat….

• mudah mendapat konsumen dan dipercaya konsumen

• omzet menurun dan susah mendapat konsumen

• mudah mendapat konsumen dan omzet menurun

• omzet meroket naik dan dipercaya konsumen

• omzet meroket naik dan mudah mendapat konsumen

Berikut yang dimaksud dengan makanan internasional adalah…..

• makanan yang biasa dikonsumsi di suatu daerah

• makanan yang dijual di semua daerah

• makanan modern

• makanan yang berasal dari luar negeri

• makanan kedaluwarsa

Jenis makanan yang sesuai dengan gambar diatas adalah . . . .

• Appetizer

• Snack

• Main Course

• Dessert

• Soup

Dari video kisah inspiratif wirausaha sukses "Anak Muda Sukses Jadi Pengusaha Tempe", seorang wirausaha Beni Santoso mengatakan bahwa modal itu tidak selalu tentang uang, Beni mengatakan bahwa modal ia bagi menjadi beberapa macam, yaitu . . . .

• Mindset, ilmu, networking, keuangan

• patient, mindset, ilmu

• patient, passion, persistent

• percaya diri, putus asa, jujur

• patient, percaya diri, jujur, minset

Berikut ini makanan yang bukan berasal dari Italia adalah …

• Pizza

• Spagetti

• Lasagna

• Tom yum

• Pasta

Bagaimanakah cara memasak makanan tersebut ? dan sebut nama makanannya....

• digoreng, dadar telur

• direbus, lemet

• dikukus, brownis

• dipanggang, pizza

teknik pengolahan panas kering dengan cara memanggang dengan menggunakan lemak minyak atau lemak

• deep frying

• roasting

• baking

• shallow frying