При окислении белков, жиров и углеводов в организме выделяется тепло, измеряемое:

• граммами

• килограммами

• калориями

• миллиграммами

Какова суточная энергетическая потребность здорового человека при приеме разнообразной пищи (ккал/сут):

• 3500

• 4000

• 3000

• 2800

Оптимальная температура пищи здоровых и большинства больных находится в пределах:

• от 5 градуса до 40 градусов

• от 10 градуса до 60 градусов

• от 45 градуса до 100м градусов

• от 37 граудса до 60 градусов

Выберите медицинский документ, обеспечивающий организацию лечебного питания:

• медицинская карта стационарного больного

• порционник по отделению, лист врачебных назначений

• лист врачебных назначений

• требование в аптеку

С целью профилактики пищевых отравлений и санитарного контроля каждое отпускаемое блюдо сохраняется в течение:

• 24

• 18

• 48

• 12

Выберите цели холодовой процедуры:

• ограничение воспаления, уменьшение травматического отека

• стимуляция рассасывания воспалительного процесса

• уменьшение отека

• уменьшение боли (снятие с нормы мускулатуры внутренних органов)

Выберите цели холодовой процедуры:

• уменьшение отека

• стимуляция рассасывания воспалительного процесса

• остановка (замедление) кровотечения

• уменьшение боли (снятие с нормы мускулатуры внутренних органов)

Основоположник системы ухода за пациентами:

• Дарья Севастопольская

• Екатерина Бакунина

• Юлия Вревская

• Флоренс Найтингейл

Выберите цели тепловой процедуры:

• органичение воспаления, уменьшение травматического отека

• остановка (замедление) кровотечения

• уменьшение отека

• стимуляция рассасывания воспалительного процесса

Выберите цели тепловой процедуры:

• органичение воспаления, уменьшение травматического отека

• уменьшение боли (снятие с нормы мускулатуры внутренних органов)

• Уменьшение отека

• обезболивающий эффект (вследствие снижения чувствительности нервных волокон)