
Bioquímica e Nutrientes
Authored by Mariana Raquel
Biology
11th Grade
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 1 pt
Qual das proteínas abaixo são consideradas estruturais?
Enzimas e queratina
Colágeno e queratina
Queratina e hemoglobina
Anticorpos e colágeno
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 1 pt
Quando ingerimos uma proteína, o que será absorvido pelo intestino?
A proteína inteira
Partes da proteína, na forma de monossacarídeo
a proteína inteira, se for uma molécula pequena
Partes da proteína, na forma de aminoácidos
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 1 pt
Por que a anemia pode ser um indício de falta de Ferro no organismo?
Porque o ferro é importante para formação da hemoglobina das hemácias
Porque o ferro é importante para o transporte de nutrientes pelo sangue
Porque o ferro faz parte da membrana das hemácias
Porque a falta de ferro aumenta a quantidade de glóbulos brancos
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 1 pt
Quando uma pessoa, sem problemas de saúde, ingere muitos carboidratos e não gasta tudo na produção de energia, o que pode acontecer?
Quebra de moléculas no intestino para serem absorvidas
Formação de amido nos tecidos do coração
Formação de glicogênio de reserva no sangue
Formação de glicogênio para reserva no fígado
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 1 pt
Quando você se alimenta de massa, quais as principais moléculas absorvidas no intestino, após a digestão?
Polissacarídeos, como o amido
Monossacarídeos, como a glicose
Monossacarídeos, como a lactose
Dissacarídeos, como a sacarose
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 1 pt
A celulose está presente em todas as células vegetais. Ao ingerirmos uma planta, também ingerimos celulose, então como ocorre a digestão dessa molécula no organismo humano?
Ocorre através de outros polissacarídeos, que ajudam a digerir a molécula
Não ocorre a digestão, pois humanos não tem mecanismos para digerir a celulose
Não ocorre a digestão, porque apesar ter mecanismos para isso, a molécula não entra nas células
Ocorre através da enzima celulase, que digere a molécula em monossacarídeos
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Quando retiramos a gordura da carne, o colesterol é eliminado do alimento?
Não, pois o colesterol estaria em todas as células da carne
Não, pois seria necessário cortar mais pedaços além da gordura
Sim, pois o colesterol fica concentrado na gordura observada
Sim, pois o colesterol é utilizado como reserva energética dos animais
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