VI2020

Cyfra 3 na początku kodu: 3-PL-66448877 umieszczonego na skorupce jaja oznacza, że pochodzi ono od kur hodowanych w sposób:

• klatkowy

• ściółkowy

• ekologiczny

• wolnowybiegowy

Za cierpki smak owoców aronii odpowiadają:

• garbniki

• antocyjany

• benzoesany

• związki pektynowe

Orzechy są surowcem wysokoenergetycznym ze względu na zawartość:

• białek

• błonnika

• tłuszczów

• węglowodanów

Na której ilustracji przedstawiono anyż?

• A

• B

• C

• D

Spośród podanych surowców najmniej trwałym jest:

• ryż

• ocet

• drób

• cukier

Które warzywo spośród wymienionych zawiera najwięcej witaminy C w 100 g surowca?

• Dynia

• Ogórek

• Papryka

• Bakłażan

Do serów typu włoskiego należy zaliczyć:

• gouda

• gruyere

• parmezan

• mazdamer

Środkiem spożywczym pochodzenia zwierzęcego jest:

• kapar

• komosa

• kindziuk

• karczoch

Którą rybę przedstawiono na ilustracji?

• Lina

• Amura

• Sandacza

• Szczupaka

Schab i biodrówka to elementy rozbioru tuszy:

• cielęcej

• baraniej

• wołowej

• wieprzowej