Жири

Quiz
•
Chemistry
•
9th Grade
•
Hard
Вікторія Бортник
Used 3+ times
FREE Resource
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Рідкі жири, на відміну від твердих, містять залишки:
ненасичених багатоатомних спиртів
насичених вищих карбонових кислот
ненасичених вищих карбонових кислот
насичених багатоатомних спиртів
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Позначте назву жиру, якому не властива реакція гідрування
триолеат
тристеарат
триленолеат
трилінолеат
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Тваринний жир містить у своєму складі значну кількість залишків стеаринової кислоти. Яка її формула?
С15Н31СООН
С17Н35СООН
С17Н33СООН
С17Н31СООН
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Виберіть неправильне твердження
стеаринова і пальмітинова кислоти — вищі карбонові насичені кислоти
олеїнова кислота входить до складу твердих жирів
мило — це натрієві і калієві солі вищих карбонових кислот
жири — це естери гліцеролу і вищих карбонових кислот
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Укажіть правильне твердження щодо жирів
складаються з молекул амінокислот
мають характерне забарвлення
є естерами гліцеролу і вищих карбонових кислот
розчиняються у воді
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Жири розчиняються:
у воді
в органічних неполярних розчинниках
у воді та в органічних розчинниках
всі відповіді вірні
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Оберіть рідкий тваринний жир:
свинячий
риб'ячий
гусячий
індичий
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Wayground
10 questions
Галогены

Quiz
•
9th Grade
12 questions
Оксигеновмісні органічні сполуки.

Quiz
•
9th Grade
12 questions
Карбонові кислоти

Quiz
•
9th Grade
13 questions
Жири.Олії

Quiz
•
1st - 12th Grade
12 questions
Білки

Quiz
•
1st - 12th Grade
8 questions
10 клас. Контрольна робота "Оксигеновмісні сполуки"Варіант1

Quiz
•
1st - 12th Grade
12 questions
9 клас. Електролітична дисоціація

Quiz
•
9th Grade
12 questions
Самостійна робота "Розчини"

Quiz
•
9th - 12th Grade
Popular Resources on Wayground
55 questions
CHS Student Handbook 25-26

Quiz
•
9th Grade
10 questions
Afterschool Activities & Sports

Quiz
•
6th - 8th Grade
15 questions
PRIDE

Quiz
•
6th - 8th Grade
15 questions
Cool Tool:Chromebook

Quiz
•
6th - 8th Grade
10 questions
Lab Safety Procedures and Guidelines

Interactive video
•
6th - 10th Grade
10 questions
Nouns, nouns, nouns

Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Bullying

Quiz
•
7th Grade
18 questions
7SS - 30a - Budgeting

Quiz
•
6th - 8th Grade
Discover more resources for Chemistry
20 questions
Lab Safety and Lab Equipment

Quiz
•
9th - 12th Grade
20 questions
Lab Equipment Quiz Chemistry

Quiz
•
9th - 12th Grade
15 questions
Atoms, Ions, and Isotopes

Quiz
•
9th - 12th Grade
20 questions
Lab Safety

Quiz
•
9th - 12th Grade
8 questions
Metric System

Lesson
•
9th - 12th Grade
40 questions
Lab Safety

Quiz
•
9th - 12th Grade
6 questions
Classification of Matter

Lesson
•
9th - 12th Grade
12 questions
Significant figures

Quiz
•
9th - 12th Grade