I lipidi e gli acidi nucleici

Cosa sono i lipidi?

• Biomolecole, insolubili (non si sciolgono) in acqua, composte da carbonio e idrogeno.

• Biomolecole, solubili (si sciolgono) in acqua, composte da carbonio e idrogeno.

• Biomolecole, insolubili (non si sciolgono) in acqua, composte da carbonio e ossigeno.

Tra i lipidi si trovano i

• Trigliceridi e acidini

• Trigliceridi e fosfolipidi

• Fosfolipidi e triplidi

I trigliceridi sono i lipidi più semplici, da cosa sono composti:

• 3 molecole di acidi grassi e 3 di glicerolo (tre alcol).

• 3 molecole di glicerolo (3 alcol) e 1 di acido grasso

• 3 molecole di acidi grassi e 1 di glicerolo (un alcol).

I trigliceridi sono importanti fonti di (a)   per le cellule.

I trigliceridi sono chiamati grassi se a temperatura ambiente sono (a)  

I trigliceridi sono chiamati oli se a temperatura ambiente sono (a)  

Gli acidi grassi sono saturi se

• gli atomi di carbonio sono legati fra di loro solo con legami semplici.

• gli atomi di idrogeno sono legati fra di loro solo con legami semplici.

• gli atomi di carbonio sono legati fra di loro solo con doppi legami.

Gli acidi grassi sono insaturi se sono presenti

• legami semplici

• doppi legami

• nucleotidi

I fosfolipidi formano

• i ribosomi

• il citoplasma

• la membrane cellulare

I fosfolipidi sono formati da

• - una testa idrofila

  - due code idrofobiche

• - due code idrofile

• - tre teste idrofile

  - tre code idrofobiche