PTS Kelas VII Prakarya Pengolahan (Malihatun)

Bagian vegetatif dari tumbuhan yang dapat dimakan, baik secara segar maupun melalui pengolahan dengan cara dimasak.

• Buah-buahan

• Umbi-umbian

• Sayuran

• Serealia

Dibawah ini yang bukan termasuk sifat fisik sayuran adalah ...

• warna

• bentuk

• tekstur

• rasa

Berikut ini yang bukan bagian vegetatif dari sayuran adalah ...

• Daun

• Biji

• Batang

• Akar

Berikut ini yang termasuk bagian generatif sayuran adalah ...

• Buah

• Batang

• Daun

• Akar

Sebutkan nama sayuran pada gambar tersebut ...

• Pakcoy

• Bayam

• Daun Bawang

• Sawi

Berikut yang termasuk sayuran daun adalah ...

• Kangkung, Kol, Wortel

• Bayam, Sawi, Pakcoy

• Terong, Kentang, Labu

• Tomat, Kacang Panjang, Melinjo

Gambar disamping adalah ...

• Sawi

• Lettuce

• Selada

• Kubis

Sayuran batang adalah ...

• Sayuran yang dimanfaatkan daunnya

• Sayuran yang dimanfaatkan akarnya

• Sayuran yang dimanfaatkan batangnya

• Sayuran yang dimanfaatkan buahnya

Sayur apakah ini ...

• Jantung Pisang

• Asparagus

• Rebung

• Jagung

(root vegetables) ....

• Sayuran Akar

• Sayuran Daun

• Sayuran Batang

• Jamur