《新里程旅遊與款待2》單元2第2章酒店住宿產品及第3章酒店產權與管理模式

以下哪一項是對「荷里活式雙人房」的正確描述？

• A. 房間有一張大床

• B. 房間有兩張以共同床頭板連接的單人床

• C. 房間有陽台

• D. 房間有臥室和起居室

以下哪一項是對影響房價的「修正美式計價」的正確描述？

• A. 只包括房間，不包含任何餐飲收費

• B. 包括房間及一份歐陸式簡單早餐

• C. 包括房間及兩餐

• D. 包括房間及三餐

以下哪一項客房價格類別，屬於酒店給予旅行代理商所辦旅行團的房價優惠？

• A. 公司價

• B. 商務價

• C. 團體價

• D. 旅遊同業價

一家有250 間客房的酒店某一天錄得70% 入住率（70 間客房空置和5間客房須維修），客房總銷售收入是港幣$175 000 萬。每日平均房價（ADR）及每間可銷售房收入（Rev-PAR）為：

• A

• B

• C

• D

以下哪一項對獨立經營酒店的陳述是正確的？

• A. 營運自主性較特許經營為低

• B. 投資風險較特許經營為低

• C. 宣傳成本較特許經營為高

• D. 集資能力較特許經營為高

從酒店擁有人的角度，以管理合約方式經營酒店，有哪些好處？

（1）可迅速擴張

（2）可與其他酒店共享訂房系統

（3）可無須參與日常營運

（4）可減低投資風險

• A. 只有（1）和（2）

• B. 只有（1）和（3）

• C. 只有（2）和（4）

• D. 只有（3）和（4）