Warzywa - kartkóweczka dla 2TB

Botwina to:

• warzywo gruntowe

• nowalijka

• owoc egzotyczny

• owoc krajowy

Do warzyw gruntowych nie zaliczamy:

• marchewkę

• pietruszkę

• sałatę

• kalarepę

Warzywa psiankowate to np.:

• czosnek

• dynia

• imbir

• bakłażan

Szalotka to rodzaj:

• sałaty

• cebuli

• kapusty

• dyni

Warzywem strączkowym nie jest:

• groch

• tofu

• pietruszka

• bób

Brukselka to warzywo:

• kapustne

• liściaste

• cebulowe

• psiankowate

Ze względu na okres wegetacji warzywa dzielimy na:

• trwałe

• wczesne

• kapustne

• gruntowe

Najwyższą wartość odżywczą mają warzywa:

• gotowane

• grilowane

• duszone

• surowe

Źródłem witaminy E jest przede wszystkim:

• szpinak

• pomidor

• botwinka

• rabarbar

Oberżyna to inaczej:

• fenkuł

• roszponka

• bakłażan

• skorzonera