Câu 1. Quá trình phân giải các hợp chất carbohydrate ở vi sinh vật xảy ra ở

                          

              

• A. bên trong nhân tế bào vi sinh vật. 

• B. bên ngoài cơ thể vi sinh vật.

• C. bên trong tế bào chất tế bào vi sinh vật.   

• D. tại ti thể của tế bào vi sinh vật.

Câu 2. Quá trình phân giải các hợp chất carbohydrate ở vi sinh vật xảy ra ở bên ngoài cơ thể vi sinh vật nhờ các……….. polisaccharide do chúng tiết ra. Cụm từ thích hợp điền vào chỗ trống là

                                                    

                                                    

• A. acid phân giải.     

• B. acid tổng hợp.

• C. enzym phân giải.  

• D. enzym tổng hợp.

Câu 3. Sản phẩm được tạo ra sau quá trình phân giải các hợp chất carbohydrate ở vi sinh vật là

                                                                         

                                                                  

• A. đường đơn.       

• B. đường đôi.

• C. cellulose.

• D. tinh bột.

Câu 4. Có hai hình thức lên men, đó là

                           

                         

• A. lên men rượu và lên men lactic.   

• B. lên men hiếu khí và lên men kị khí.

• C. lên men lactic và lên men hiếu khí.

• D. lên men rượu và lên men kị khí.

Câu 5. Quá trình phân giải protein ở vi sinh vật tạo ra

                                                       

• A. amino acid.   

• B. ethanol.    

• C. nucleotide.  

• D. lactic acid.

Câu 6. Quá trình phân giải protein ở vi sinh vật thành amino acid là nhờ

                                                  

• A. enzym nuclease. 

• B. lipase. 

• C. enzym protease. 

• D. lactic acid.

Câu 7. Vi sinh vật làm sạch môi trường bằng cách

• A. phân giải các chất vô cơ từ xác chết của động vật, thực vật, rác thải, các chất lơ lửng trong nước,...

• B. phân giải các chất hữu cơ từ xác chết của động vật, thực vật, rác thải, các chất lơ lửng trong nước,...

• C. tổng hợp các chất hữu cơ từ xác chết của động vật, thực vật, rác thải, các chất lơ lửng trong nước,...

• D. tổng hợp các chất vô cơ từ xác chết của động vật, thực vật, rác thải, các chất lơ lửng trong nước,...

Câu 8. Pseudomonas sp. Strain DO-1 là một vi sinh vật có khả năng

                   

          

               

• A. cố định đạm cải thiện chất lượng đất.  

• B. phân giải protein ứng dụng làm nước mắm.  

• C. loại bỏ khí H₂S và gốc CH₂SH hiệu quả. 

• D. lên men lactic ứng dụng làm sữa chua

Câu 9. Các vi sinh vật dưới đây đều có khả năng cố định đạm, ngoại trừ

                                                            

                                                           

• A. Beijerinckia.

• B. Rhizobium.

• C. Azotobacter.  

• D. Pseudomonas sp.

Câu 10. Đâu KHÔNG phải là ứng dụng của vi sinh vật trong tự nhiên?

                       

                                             

• A. Chuyển hóa vật chất trong tự nhiên.

• B. Cải thiện chất lượng đất.

• C. Sản xuất dược phẩm.  

• D. Làm sạch môi trường.