фермент

фермент

University

5 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Тыныс алу жүйесі

Тыныс алу жүйесі

University

10 Qs

фермент

фермент

Assessment

Quiz

Specialty

University

Practice Problem

Hard

Created by

Galiya Beyssembaeva

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

5 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

Сүт өндірісінде кең қолданыс алатын ферментті препарат.

Бета-галактозидаза

Альфа-галактозидаза

Гамма-галактозидаза

Дельта-галактозидаза

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

Сүт өнімдерін өндіруде кең қолданыс алатын жануар текті ферменттер

Ұйқы безі эстеразасы

Тамақ безі эстеразасы

Өттің безі эстеразасы

Асқазан безі эстеразасы

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

Чеддер сырының пісіп жетілуін жылдамдататын фермент

Саңырауқұлақ галактозидазалары

Саңырауқұлақ липазалары

Саңырауқұлақ эстеразалары

Саңырауқұлақ галактозалары

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

Сыр мен сүзбенің консистенция, дәм мен иісінің түзілуінде қолданылатын фермент

липаза

галактозидаза

химозин

эстераза

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

Сыр массасына арнайы ферментті препараттарды еңгізу

сырдың пісіп жетілу процесін

берілген қасиеттері бар дайын өнім алу

өнім алу процесін бағдарламалы басқару үшін жағдай туғызады

барлық жауаптар дұрыс

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?