REKA BENTUK MAKANAN (TAHUN 4)

Reka bentuk makanan bermaksud penghasilan makanan secara ___________ atau ukiran

• kreatif

• masakan

• hiasan

• pembungkusan

Pilih tiga kepentingan reka bentuk makanan

• memberikan pilihan yang terhad

• mengikut trend semasa

• meningkatkan nilai komersial

• memperkenalkan budaya pelbagai kaum

Apakah tema bagi reka bentuk makanan di atas?

• Pemandangan

• Bandar

• Lautan

Apakah nama makanan yang dihasilkan?

• Roti

• Sandwich

Apakah bahan utama yang digunakan bagi reka bentuk makanan di atas?

• Gula-gula

• Sayur-sayuran

• Beras

• Buah-buahan

Husna menghasilkan sebiji kek yang berbentuk _______

• baju sukan

• baju melayu

• uniform polis

• baju kemeja

Berdasarkan gambar, nyatakan kepentingan reka bentuk makanan yang cuba disampaikan

• meningkatkan nilai komersial

• memperkenalkan budaya pelbagai kaum

• memberikan pilihan kepada pengguna

• mengikut trend semasa

Antara berikut, yang manakah merujuk kepentingan reka bentuk makanan?

I. Mengikut trend

II. Meningkatkan keuntungan

III. Memperkenalkan budaya kaum

IV. Memberikan pilihan kepada pengguna

• I, III & IV

• III, II, IV

• I, II, III

• I, II, IV

Apakah elemen reka bentuk yang boleh diaplikasikan pada reka bentuk makanan?

I. rupa

II. tekstur

III. warna

IV. kontras

• I,III & IV

• II,III & IV

• I,II & III

• I,II & IV

Apakah maksud reka bentuk makanan?

• penghasilan makanan yang lazat dan sedia untuk dimakan

• aktiviti memasak yang menyeronokkan

• penghasilan makanan secara hiasan atau ukiran