KUIS 1 METABOLOSM KARBOHIDRAT B21

Apa unsur kimia yang bukan merupakan unsur pembentuk karbohidrat?

• Carbon

• Nitrogen

• Oxygen

• Hydrogen

Fungsi utama karbohidrat adalah....

• memperbaiki sel-sel yang rusak

• mencegah kwashiorkor

• menghasilkan energi

• melarutkan vitamin A, D, E, K

Hidrolisis sukrosa akan menghasilkan ....

• glukosa + fruktosa

• glukosa + galaktosa

• fruktosa + galaktosa

• galaktosa + fruktosa

Apa tipe karbohidrat ini?

• polysaccharide

• disaccharide

• monosaccharide

• bukan jenis carbohydrate

Berikut ini yang tergolong monosakarida adalah ....

• galaktosa dan laktosa

• glukosa dan fruktosa

• glukosa dan maltosa

• maltosa dan sukrosa

Produk yang terbuat dari susu mengandung disakarida yaitu....

• sukrosa

• laktosa

• maltosa

• galaktosa

Hormon yang diproduksi pankreas saat glukosa darah tinggi:

• glucose

• glucagon

• insulin

• glycogen

Perhatikan senyawa-senyawa berikut!

1. Glukosa

2. Galaktosa

3. Sukrosa

4. Fruktosa

Pada proses pencernaan karbohidrat di usus halus diperlukan beberapa jenis enzim. Salah satu enzim tersebut adalah sukrase. Enzim sukrase berperan dalam menghasilkan senyawa nomor....

• 1 dan 3

• 2 dan 3

• 1 dan 4

• 3 dan 4

Glukosa yang tidak/belum digunakan sebagai sumber energi akan disimpan di hati dalam bentuk.

• amilum

• glikogen

• starch

• selulosa

Untuk memperoleh energi, sel akan memecah glukosa. Proses ini dikenal dengan nama....

• glikolisis

• glikogenolisis

• glikogenesis

• glikogen