Search Header Logo

Abu dan Analisis Kadar Abu Quiz

Authored by M. Febriansyah

Chemistry

University

Used 6+ times

Abu dan Analisis Kadar Abu Quiz
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

15 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa yang dimaksud dengan 'abu' dalam produk makanan?

Kandungan organik total

Kandungan mineral total

Kandungan air total

Kandungan protein total

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Mengapa penentuan abu penting dalam analisis makanan?

Untuk memantau stabilitas mikrobiologis makanan

Untuk mengukur kandungan bahan organik

Untuk memantau proses teknologi makanan

Untuk mengukur kandungan air

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Elemen-elemen berikut yang dapat hilang melalui volatilisasi dalam abu kering adalah?

B, Hg, P

As, Cd, Pb

Fe, Cu, Zn

Cr, Ni, V

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa reagen yang umum digunakan dalam pengabuan basah?

Asam perklorat, asam klorida, asam fosfat

Asam nitrat, asam sulfat, asam perklorat

Asam sulfat, asam fluorida, asam fosfat

Asam nitrat, asam klorida, asam sulfat

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa kelemahan utama dari abu microwave?

Itu tidak efisien untuk pengasaman kering

Itu tidak dapat diprogram

Itu tidak cocok untuk pencernaan basah

Itu tidak dapat menganalisis banyak sampel seperti tungku muffle

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa yang ditentukan oleh Spektroskopi Serapan Atom (AAS) dalam sampel?

Konsentrasi vitamin

Konsentrasi protein

Konsentrasi mineral

Konsentrasi karbohidrat

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa yang dicari oleh instrumen AAS ketika menentukan logam tertentu?

Penyerapan cahaya tampak

Penyerapan cahaya ultraviolet

Penyerapan sinar-X

Penyerapan cahaya inframerah

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Microsoft

Continue with Microsoft

or continue with

Facebook

Facebook

Apple

Apple

Others

Others

By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy

Already have an account?