Latihan PSSP Prakarya kelas IX

Untuk menampilkan kesan dan pandangan terhadap suatu produk, maka packaging atau kemasan biasanya dibentuk atau di desain sehingga lebih menarik selain itu tujuan utama dari pengemasan yaitu untuk melindungi produk agar mudah dalam pendistribusian. Di antara gambar yang tersedia, manakah yang termasuk dalam golongan kemasan….

• 
• 
• 
• 

1.      Perhatikan pernyataan dibawah ini!

1.      Bersihkan semua sayur lalu potong-ptong sesuai selera sisihkan.

2.      Kemudian masukan wortel, jagung, labu biarkan setengah matang, lalu masukan kacang panjang, gula, garam, kaldu bubuk. masukan daun melinjo sampai layu cek rasa

3.      Angkat dan sajikan di mangkok.

4.      masukkan daun melinjo sampai layu dan cek rasa sayur asem.

5.      Rebus air bersama bawang merah dan bawang putih iris, daun salam, dan lengkuas. Biarkan hingga mendidih.

• (1), (2), (5), (2), (3)

• A.      (1), (5), (2), (4), (3)

• A.      (1), (5), (4), (2), (3)

• A.      (1), (2), (3), (4), (5)

Nanas adalah salah satu buah tropis yang banyak disukai karena rasanya yang lezat dan dapat disajikan ke dalam berbagai bentuk makanan dan minuman. Buah yang menjadi bahan dasar minuman piña colada ini juga kaya akan serat dan air serta kandungan nutrisi yang menyehatkan lainnya. Selain buahnya bahan hasil samping dari nanas juga bisa digunakan sebagai penyajian, manakah yang termasuk dalam golongan penyajian makanan menggunakan bahan hasil samping buah nanas….

• 
• 
• 
• 

Perhatikan gambar dibawah ini!

Limbah yang digunakan untuk bahan pembuatan kerajinan dibawah ini adalah . . .

• Alang-alang

• Sabut kelapa

• Pelepah pisang

• Kulit jagung

Perhatikan gambar dibawah ini!

Menggunakan tas belanja sebagai pengganti kantong keresek adalah kegiatan yang termasuk. . .

• Reduce

• Recycle

• Recovery

• Reuse

Kue Talam adalah salah satu jenis camilan tradisional yang dapat ditemukan di semua daerah di Indonesia. Kue Talam memiliki rasa manis dan gurih. Rasa gurih kue Talam berasal dari santan yang menjadi salah satu bahannya. Pada bulan puasa, kue Talam menjadi salah satu menu berbuka puasa.

• Menggunakan bahan dasar tepung gandum dengan Teknik baking

• Menggunakan bahan dasar tepung beras dengan Teknik steaming

•       Menggunakan bahan dasar tepung ketan dengan Teknik boiling

•       Menggunakan bahan dasar tepung jagung dengan Teknik braising

Perhatikan pernyataan berikut !

Ø  Cuci bersih kulit bawang.. Rebus kulit bawang Bombay Dan bawang putih dengan air selama kurleb 10 menit. Tiriskan.

Ø  Campur tepung, masukkan kulit bawang Bombay dan bawang putih. Aduk-aduk sampai terbalut tepung.Tepis kibas kulit bawang Bombay dan bawang putih agar tepung yang menempel tidak terlalu tebal.

Ø  Goreng dalam minyak panas hingga kering.(saya pakai panas kompor no 2 Dan 3). Kecilkan panas kompor.

Ø  Angkat dengan capitan, tiriskan. Pindahkan ke tempat saji.

pernyataan diatas merupakan tahapan cara pembuatan makanan…

• Keripik kulit bawang

• Kerupuk kulit

• Kulit bawang

• Kerupuk bawang

Kacang hijau (Vigna radiata) adalah sejenis palawija yang dikenal luas di daerah tropika. Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae) ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi. Manfaat kacang hijau dinilai baik bagi kesehatan. Manfaat dari kandungan kacang hijau adalah….

• Mengurangi anemia

• Mencegah kardiovaskular

• Mencegah penyakit empedu

• Membantu mengontrol gula darah

Sebelum diolah menjadi bahan kerajinan, limbah keras tentu saja harus terlebih dahulu melalui beberapa proses.Berikut yang merupakan proses pendahuluan pengolahan limbah keras adalah.. .

• Sanitasi hygiene dan pencampuran

• Pembakaran, pencampuran, sanitasi

• pencampuran, sanitasi, hygiene

• Penghancuran, pembakaran, sanitasi

Teknik yang pembentukan dengan acuan alat dengan bentuk tertentu dapat digunakan untuk memproduksi produk kerajinan keramik dalam jumlah yang banyak dan waktu relative singkat dengan bentuk dan ukuran yang sama menggunakan Teknik…

• cetak

• pilin

• putar

• lempengan