Qonaqpərvərlik sənayesi. Mövzu 7

Milli romb və ya "Rəqabət üstünlükləri" nəzəriyyəsi kimə məxsusdur?

• M.Porter

• A.Smit

• F.Kotler

Bu bazarda üstünlüyə nail olmaq üçün aparılan mübarizə kimi qəbul edilə bilər:

• rəqabət

• Bazar payı

• işçi sayı

• xərclərin həcmi

Porterə görə müəssisənin rəqabətqabiliyyətliliyi  4 əsas amillə müəyyən olunur. Hansı səhvdir?

• Dəstək mexanizmləri

• istehsal amilləri

• tələb amili

• xidmət sahələrinin vəziyyəti

Qonaqpərvərlik müəssisələrində rəqabət gücünü müəyyənləşdirən daxili amillərə aid deyil:

• qloballaşma

• Bazar payı

• Rəqabət strategiyası

• standartlara uyğunluq

Qonaqpərvərlik müəssisələrində rəqabət gücünü müəyyənləşdirən xarici amillərə aiddir:

• demoqrafik dəyişikliklər

• Bazar payı

• Rəqabət strategiyası

• standartlara uyğunluq

Bu növ rəqabət zamanı qiymətə təsir etmək iqtidarına malik olmayan eyni məhsul üzrə kifayət qədər çox alıcı və satıcı iştirak edirlər. Bu zaman qiymət bazarda tələb və təklif arasındakı asılılıq əsasında müəyyənləşdirilir.

• təkmil rəqabət

• duolist rəqabət

• inhisarçı rəqabət

• oliqopolist rəqabət

XVIII əsrdə A.Smit tərəfindən rəqabətin əhəmiyyəti belə adlandırılmışdı:

• görünməz əl

• görünməz göz

• kapital, torpaq və əmək

• görünən əl

Qiymətin müəyyənləşməsində bu üsul bütün xərclərin və üstəgəl bütün xərclərə görə faiz şəklində gəlirin əlavə olunmasını nəzərdə tutur. 

• xərclər üstəgəl

• müqayisə üsulu

• ABC

• ABB

İdarəetmə departamentinin xərcləri qeyd oluna sıranı göstərin:

• kadrlarla bağlı təlim xərcləri

• mətbəx avadanlıqları üçün çəkilən xərclər

• musiqi və əyləncə xərcləri

• reservasiya xərcləri

Otelin gəlir gətirən şöbəsi aşağıdakılardan hansıdır?

• Qəbul və yerləşdirmə departamenti

• İnsan resursları departamenti

• İdarəetmə şöbəsi

• Satınalma şöbəsi