Підсумкова контрольна робота №4

Виберіть властивість гліцеролу

• розчинна у воді речовина

• кристалічна речовина

• має специфічний запах

• нерозчинна у воді речовина

Answer explanation

Наявність гліцеролу можна виявити за допомогою

• бромної води

• розчину калій перманганату

• купрум (ІІ) гідроксиду

• натрій гідроксиду

Answer explanation

Фенол належить до

• насичених вуглеводнів

• нітрогеновмісних речовин

• оксигеновмісних речовин

• ненасичених вуглеводнів

Answer explanation

Яка формула калій феноляту?

• С6H5OK

• C6H5K

• C6H4OK

• C4H6OK

Answer explanation

До якого типу належить реакція

• нейтралізації

• окиснення

• гідроліз

• полімеризації

Функціональною групою альдегідів є

• -СOOH

• -CHO

• -OH

• -O-

Яким закінченням позначають наявність альдегідної групи

• -ол

• -аль

• -ін

• -он

Реакція срібного дзеркала є якісною для

• карбонових кислот

• спиртів

• альдегідів

• алканів

Answer explanation

Загальною формулою карбонових кислот є

• R-OH

• R-O-R'

• R-CHO

• R-COOH

Харчовий оцет - це розчин

• оцтової кислоти у воді з масовою часткою речовини 3-5%

• оцтової кислоти у воді з масовою часткою речовини 30-50%

• оцтової кислоти у воді з масовою часткою речовини 90%

• оцтової кислоти у спирті

Answer explanation

Взагалі застосовується поняття 4-12% оцтової кислоти, столовий оцет в свою чергу має 9% вміст кислоти.