SOAL ASESSMEN LITERASI

Cermati Laporan Pengamatan berikut dengan saksama!

Apa fungsi garam pada percobaan es krim garam tersebut?

Setelah melakukan percobaan es krim garam, Thomas sangat senang karena ia berpikir bahwa hal tersebut memudahkannya dalam membuat es krim.

Tuliskan satu alasan yang mendukung pernyataan tersebut!

Amsterdam dikenal sebagai ibu kota sepeda dunia. Ibu kota Negara Belanda ini menjadi rumah bagi ratusan ribu sepeda. Jumlahnya empat kali lipat dari mobil di kota itu. Sepeda menjadi pilihan transportasi utama. Penduduk Amsterdam bersepeda ke sekolah, ke kantor, bahkan ke pesta pernikahan. Bahkan, hanya di Amsterdam kita bisa masuk ke museum sambil bersepeda. Keluarga Kerajaan Belanda pun kerap menggunakan sepeda untuk beraktivitas. Iklim Amsterdam yang cukup sejuk dan kondisi tanah yang datar mendukung budaya bersepeda di Amsterdam.

Amsterdam memiliki sejarah yang panjang hingga saat ini menjadi salah satu kota ramah sepeda terbaik di dunia. Pada awal abad ke-20, sepeda di Belanda sudah dianggap transportasi terhormat. Kemudian, penduduk Belanda beralih membeli mobil dan jalan diperlebar. Mobil dipandang sebagai kendaraan masa depan. Sayangnya, kondisi lalu lintas kota memburuk. Angka kecelakaan pun meningkat. Bahkan, sepanjang tahun 1971 korban anak-anak mencapai 400 orang. Masyarakat kota lalu memperjuangkan aturan keamanan berkendara. Mereka pun meminta pemerintah menyediakan jalur bersepeda. Bersama pemerintah mereka merencanakan tata kota yang lebih baik hingga seperti saat ini.

Tentukan apakah pernyataan berikut termasuk informasi utama atau informasi pendukung berdasarkan isi teks tersebut! Pilih "Informasi Utama" atau "Informasi Pendukung" untuk setiap pernyataan.

Amsterdam dikenal sebagai ibu kota sepeda dunia. ​

(a)  

Penduduk Amsterdam melakukan berbagai aktivitas dengan bersepeda. ​

(b)  

• Informasi utama
• Informasi pendukung

Amsterdam dikenal sebagai ibu kota sepeda dunia. Ibu kota Negara Belanda ini menjadi rumah bagi ratusan ribu sepeda. Jumlahnya empat kali lipat dari mobil di kota itu. Sepeda menjadi pilihan transportasi utama. Penduduk Amsterdam bersepeda ke sekolah, ke kantor, bahkan ke pesta pernikahan. Bahkan, hanya di Amsterdam kita bisa masuk ke museum sambil bersepeda. Keluarga Kerajaan Belanda pun kerap menggunakan sepeda untuk beraktivitas. Iklim Amsterdam yang cukup sejuk dan kondisi tanah yang datar mendukung budaya bersepeda di Amsterdam.

Amsterdam memiliki sejarah yang panjang hingga saat ini menjadi salah satu kota ramah sepeda terbaik di dunia. Pada awal abad ke-20, sepeda di Belanda sudah dianggap transportasi terhormat. Kemudian, penduduk Belanda beralih membeli mobil dan jalan diperlebar. Mobil dipandang sebagai kendaraan masa depan. Sayangnya, kondisi lalu lintas kota memburuk. Angka kecelakaan pun meningkat. Bahkan, sepanjang tahun 1971 korban anak-anak mencapai 400 orang. Masyarakat kota lalu memperjuangkan aturan keamanan berkendara. Mereka pun meminta pemerintah menyediakan jalur bersepeda. Bersama pemerintah mereka merencanakan tata kota yang lebih baik hingga seperti saat ini.

Berdasarkan isi teks tersebut, terjadi perubahan peristiwa dalam sejarah bersepeda di Amsterdam. Apa saja perubahan tersebut? Jawaban lebih dari satu!

• Penduduk Amsterdam sudah menganggap sepeda sebagai alat transportasi terhormat, tetapi mereka mulai beralih ke mobil.

• Penduduk Amsterdam mulai menganggap sepeda sebagai alat transportasi masa depan.

• Pemerintah mulai merencanakan untuk membuat jalur khusus sepeda setelah angka kecelakaan meningkat.

Tentukan benar atau salah pernyataan-pernyataan berikut berdasarkan gambar kedua (infografis) pada teks tersebut! Pilih "Benar" atau "Salah" untuk setiap pernyataan.

Sebagian besar sepeda yang tenggelam di kanal-kanal berhasil di ambil.

​ (a)  

Angka penjualan sepeda di Kota Amsterdam tergolong rendah.

​ (b)  

• Benar
• Salah

Match the followingMie Ongklok adalah makanan khas dari daerah Wonosobo. Penamaan Ongklok berasal dari sejenis keranjang kecil yang terbuat dari anyaman bambu yang digunakan untuk merebus mie di dalam kuahnya. Mie Ongklok merupakan kuliner mie yang disajikan dengan kol dan daun kucai. Hal yang unik adalah kuahnya. Kuah Mie Ongklok dibuat dengan menggunakan kanji. Tekstur kuahnya menjadi lebih kental dari kuah mie pada umumnya. Biasanya, Mie Ongklok dinikmati bersama sate sapi, tempe kemul, atau keripik tahu.

A. Bahan: Mie kuning; Kucai; Kaldu daging; Tepung kanji; Kecap manis; Minyak untuk menumis; Ebi.

B. Bumbu halus: Bawang putih; Merica; Garam.

C. Cara pembuatan:

1. Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus;

2. Tunggu hingga harum kemudian masukkan kaldu. Tambahkan ebi dan tepung kanji yang telah dilarutkan pada air. Aduk hingga kuah mengental lalu angkat;

3. Sambil menunggu kuah Mie Ongklok kental, siapkan air panas untuk merebus mie dan kucai. Setelah air mendidih, masukkan mie, kol dan kucai dalam saringan lalu rebus hingga matang;

4. Tuangkan rebusan mie kucai dan irisan kol ke dalam mangkuk;

5. Siramkan kuah Mie Ongklok tadi;

6. Tambahkan bawang goreng dan sedikit kecap manis;

7. Sate ayam atau kambing pun akan menjadi lauk pelengkap yang membuat sajian ini sempurna.

Sumber: https://hot.liputan6.com/read/4083187/8-makanan-tradisional-khas-jawa-tengah-yangterkenal-bikin-ketagihan

• Bumbu yang dihaluskan untuk membuat Mie Ongklok

• Sate ayam atau kambing

• Bahan yang disajikan bersama Mie Ongklok

• Kol dan daun kucai

• Lauk pelengkap Mie Ongklok

• Bawang putih, merica, dan garam

Cermatilah wacana berikut ini dengan saksama!

Suatu hari, Raja Sumenep mengadakan peninjauan ke sebuah desa. Raja Sumenep melihat seorang petani yang sedang menaiki sebuah bajak yang ditarik oleh sapi di sawah. Ia pun tertarik dan mencobanya. Menurutnya, membajak sawah menyenangkan, tetapi ia perlu belajar lagi cara mengendalikan kecepatan sapi. Dari kejadian itu, Ia mendapat ide untuk membuat sebuah atraksi dengan memanfaatkan sistem bajak sawah tersebut. Ia pun memikirkan bagaimana cara agar sepasang sapi itu dapat berlari dengan cepat. Raja memberi saran untuk mengganti alat bajak dengan pijakan kayu yang dapat dinaiki oleh pengendara. Setelah ide itu diwujudkan, Raja Sumenep pun mencobanya lagi. Ternyata, menjadi sebuah pertunjukan yang sangat menyenangkan. Bahkan prajurit pun menyukainya. Ide atraksi tersebut diberi nama Karapan Sapi. Akhirnya, Sri Baginda Raja Sumenep mengumpulkan penduduk dan para pengawalnya. “Kita tidak harus bekerja di tanah garapan terus menerus. Kita juga perlu hiburan. Setelah semua pekerjaan selesai, tak ada salahnya melakukan permainan karapan sapi. Kata Raja Sumenep” Raja Sumenep pun mengadakan sayembara bagi siapa saja yang percaya diri, berani, dan handal dalam mengendalikan karapan sapi akan diberi hadiah. Masyarakat yang enggan menggunakan alat bajak karena melelahkan, menjadi bersemangat dan berlatih dengan sangat keras untuk mengikuti sayembara dari Sang Raja. Begitulah akhirnya Karapan Sapi tercipta dan dikenal hingga menjadi wisata budaya kebanggaan masyarakat Madura.

Sumber: https://www.ebookanak.com/cerita-dan-dongeng-anak/101-cerita-nusantara/dongengasal-usul-permainan-karapan-sapi-madura/

Raja Sumenep memberi ide untuk permainan karapan sapi dengan mengubah ….

• cara petani menaiki sebuah bajak

• alat bajak menjadi pijakan kaki

• kecepatan ketika mengendalikan sapi

• pengendara yang menaiki alat bajak

Cermatilah gambar berikut dengan saksama!

Apa yang bisa kamu simpulkan dari gambar tersebut....

• Penanganan sampah dengan didaur ulang, dibakar, dan ditimbun efektif dalam mengurangi bahaya sampah plastik.

• Cara paling aman untuk megurangi sampah plastik adalah dengan cara didaur ulang.

• Penanganan sampah plastik yang paling banyak dilakukan adalah dengan cara ditimbun

• Persentase penanganan sampah plastik dengan cara dibakar lebih sedikit dari cara didaur ulang.

Cermatilah kalimat-kalimat di bawah ini!

1.       Selain lembut, juga tidak pernah menyakiti hati teman.

2.       Tidak hanya denganku, dengan orang lain pun pasti mendahulukan menyapa.

3.       Temanku sangat ramah dan sopan

4.       Dalam berbicara, suara temanku sangat lembut.

5.       Bila bertemu denganku, dia pasti menegurku

Urutkan kalimat acak tersebut agar menjadi paragraf yang padu adalah…

• Tidak hanya denganku, dengan orang lain pun pasti mendahulukan menyapa.

• Bila bertemu denganku, dia pasti menegurku

• Temanku sangat ramah dan sopan

• Dalam berbicara, suara temanku sangat lembut.

Perhatikan pernyataan berikut dengan saksama!

Teks 1

Indonesia adalah negara penghasil sampah makanan terbesar kedua di dunia. Dalam setahun, sekitar  300 kg makanan dibuang oleh setiap orang di Indonesia. Bayangkan tumpukan 4000 kulit pisang. Seperti itulah timbunan sampah makanan kita. Jumlah makanan yang terbuang itu bisa untuk memberi makan jutaan orang di negara ini. Padahal, masih ada berjuta anak Indonesia yang menderita kelaparan dan gizi buruk. Salah satu penyebab adanya limbah makanan adalah perilaku  kurang bijak dari sebagian masyarakat.  Masih banyak orang Indonesia yang tidak menghabiskan makanannya atau membiarkan makanan hingga kadaluarsa. Oleh karena itu, kita harus mengubah sikap dalam menghadapi makanan.

Simpulan yang tepat untuk teks tersebut adalah….