Formadores

Sabemos que diversos íons atuam em nosso corpo desempenhando as mais variadas funções. Um exemplo desses íons é o cálcio, que:

• atua na formação de ossos e dentes.

• está presente na composição de hormônios da tireoide.

• atua na digestão.

• é um componente extremamente importante das hemácias.

• faz parte da bomba cálcio-potássio.

Podemos definir a anemia como uma doença em que a quantidade de hemoglobina no sangue está baixa. A hemoglobina é um pigmento responsável pelo transporte de oxigênio e é composta principalmente por:

• Cloro.

• Cálcio.

• Magnésio.

• Iodo.

• Ferro.

Sobre os carboidratos é correto afirmar:

• são biomoléculas encontradas principalmente nas carnes.

• são classificados em dois tipos: carboidratos maiores e menores.

• são classificados de acordo com o número de carbonos.

• são essenciais para as reações físicas do corpo humano.

Sobre as funções dos carboidratos é INCORRETO afirmar:

• Os alimentos que contém carboidratos fornecem energia ao corpo humano.

• O glicogênio é um carboidrato considerado a principal reserva energética dos vegetais.

• Os carboidratos participam da formação dos ácidos nucleicos, chamados de pentoses.

• Os carboidratos têm a função estrutural em algumas células.

São exemplos de alimentos ricos em lipídios de origem vegetal:

• Arroz

  Macarrão

  Biscoito

• Bacon

  Banha de porco

  Torresmo

• Manteiga

• Castanha do Pará

  Amêndoas

  Nozes

  Abacate

  Azeite

Considere a afirmativa:

- Há uma relação direta entre as taxas de colesterol no sangue e a incidência de ateromas, tromboses e infartos.

Marque a opção que apresenta conclusão correta acerca desta afirmativa.

• Concentrações de HDL e LDL não possuem importância na avaliação da predisposição para o infarto.

• Alta concentração de HDL e baixa de LDL significam pequeno risco de infarto.

• Alta concentração de LDL e baixa de HDL significam menor risco de infarto.

• A afirmativa é incorreta, pois não há provas significativas que correlacionem os níveis de colesterol com a incidência de tromboses e infartos.

Qual a proporção média de água no nosso organismo?

• 90%

• 50%

• 70%

• 30%

Entre as características abaixo, não é função dos sais minerais:

• Fazer parte de tecidos e ossos

• Energética

• Estímulos nervosos

• Equilíbrio ácido-básico

• Função osmótica

Dos componentes de matéria viva, quais deles existem em maior proporção em qualquer célula?

• proteínas

• carboidratos

• água

• lipídios

Utilizada como meio para as reações químicas (nela estão dissolvidas muitas substâncias), transporta substâncias, dá forma às células, amortece articulações e regula a temperatura do corpo:

• Vitaminas

• Água

• Proteínas

• Aminoácidos