Dieta Basada en Plantas

No es un tipo de dieta basada en plantas

• Lactovegetariana

• Ovolatovegetariana

• Crudilactovegetariana

• Vegana

Verdadero o Falso.

Los veganos pueden usar ropa y productos de origen animal pero no comerla.

• Verdadero

• Falso

Los micro nutrientes que tienen que tener mayor atención en una DBP son proteínas, vitamina D, calcio, hierro, vitamina B2,

• Zinc y potasio

• Zinc y omega 6

• Zinc y omega 3

• Zinc y lípidos

Verdadero o falso.

Los aminoácidos no esenciales son los que ya produce nuestro cuerpo

• Verdadero

• Falso

Escoge 2 platillos que pueden ayudar a obtener todos los aminoácidos esenciales.

• Tacos de Jamaica

• Tacos de soya

• Arroz con plátano

• Arroz con frijoles

Verdadero o falso.

Solo se puede obtener vitamina D a través de la alimentación.

• Verdadero

• Falso

Es una estrategia en legumbres y cereales para incrementar la disponibilidad del hierro.

• Remojo

• Encurtido

• Freírlos

• Salmuera

Verdadero o Falso.

Toda la población Vegana/Vegetariana tienen hábitos saludables.

• Verdadero

• Falso