NU138 - Micronutrientes la prueba finaaal!
Authored by Pamela Robles
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿Qué alimento es fuente de carotenoides?
Higado
Yema de huevo
Carne
Camote
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿Cuál es una consecuencia de deficiencia de vitamina A?
Pelagra
Escorbuto
Manchas de bitot
Estomatitis angular
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué vitamina es importante para el metabolismo de proteínas?
Biotina
Acido pantotenico
Piridoxina
Tiamina
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿Qué vitamina participa en mas de 300 reacciones del cuerpo y se encuentra en alimentos como el pollo?
Acido folico
Niacina
Cobalamina
Acido pantotenico
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿Cuál es la consecuencia de definciencia cronica de tiamina?
Escorbuto
Anemia megaloblastica
Pelagra
Beri Beri
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿Qué alimento es top en acido ascorbico?
Camu Camu
KiwI
Naranjas
Pimiento
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿De qué manera se puede reducir la absorción de hierro de la dieta?
Comiendo alimentos de origen animal
Tomando cafe despues de comer algo rico en hierro
Bebiendo una limonada despues de comer algo con hierro
Cocinando los alimentos
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