TRẮC NGHIỆM SINH CUỐI KÌ II - BÀI 18 - LƯƠNG ĐẸP TRAI

Điền từ thích hợp vào chỗ trống để hoàn thành khái niệm về sinh trưởng của vi sinh vật: “Sinh trưởng của vi sinh vật là sự tăng lên về số lượng tế bào của ........... vi sinh vật thông qua quá trình sinh sản”.

• loài

• quần thể

• cá thể

• quần xã

Trình tự các pha sinh trưởng trong nuôi cấy không liên tục vi khuẩn là gì?

• Pha lũy thừa (log) → Pha tiềm phát (lag) → Pha suy vong → Pha cân bằng.

• Pha tiềm phát (lag) → Pha lũy thừa (log) → Pha suy vong → Pha cân bằng.

• Pha lũy thừa (log) → Pha tiềm phát (lag) → Pha cân bằng → Pha suy vong.

• Pha tiềm phát (lag) → Pha lũy thừa (log) → Pha cân bằng → Pha suy vong.

Hình thức sinh sản nào không có ở vi sinh vật?

• Phân đối

• Nảy chồi

• Bào tử tiếp hợp

• Thụ tinh giữa trứng và tinh trùng

Phát biểu nào sai khi nói về ảnh hưởng của các chất hóa học đến sinh trưởng của vi sinh vật?

• Mỗi loại vi sinh vật sinh trưởng trong môi trường có khoảng pH thích hợp.

• Trong môi trường thiếu dinh dưỡng, vi sinh vật phát triển chậm.

• Vi sinh vật sử dụng các nguyên tố dinh dưỡng khác nhau với hàm lượng như nhau.

• Các kim loại nặng, hợp chất phenol... có thể ức chế sinh trưởng của vi sinh vật.

Đặc điểm nào đúng khi nói về pha lũy thừa trong nuôi cấy vi khuẩn?

• A. Quần thể vi sinh vật đạt tốc độ sinh trưởng tối đa.

• Mật độ tế bào vi sinh vật trong quần thể hầu như không thay đổi.

• Số tế bào chất hoặc bị phân hủy nhiều hơn số tế bào sinh ra.

• Mật độ tế bào vi khuẩn trong quần thể gần như không thay đổi.

“Dinh dưỡng cạn kiệt và các chất độc hại cho sự sinh trưởng của quần thể vi khuẩn tích lũy tăng dần”. Đây là đặc điểm của pha sinh trưởng nào?

• Pha tiềm phát

• Pha lũy thừa

• Pha suy vong

• Pha cân bằng

Ví dụ nào không phải là một hệ nuôi cấy không liên tục vi sinh vật?

• Lên men sữa chua

• Muối dưa chua

• Nuôi giấm chuối

• Muối kim chi

Làm thế nào để khắc phục hiện tượng tế bào vi khuẩn suy giảm trong nuôi cấy không liên tục?

• Bổ sung thêm dinh dưỡng và lấy ra bớt dịch nuôi cấy.

• Tăng lượng vi khuẩn nuôi cấy ban đầu.

• Bổ sung thêm nguyên tố vi lượng trong dịch nuôi cấy.

• Ly tâm hỗn hợp nuôi cấy để tế bào chết và cặn bã đọng xuống đáy.

Dựa vào khả năng chịu nhiệt, người ta chia các vi sinh vật thành những nhóm nào?

• Vi sinh vật ưa lạnh, vi sinh vật ưa nóng.

• Vi sinh vật ưa lạnh, vi sinh vật ưa ấm, vi sinh vật ưa nóng.

• Vi sinh vật ưa lạnh, vi sinh vật ưa ấm, vi sinh vật ưa nhiệt, vi sinh vật ưa siêu nhiệt.

• Vi sinh vật ưa siêu lạnh, vi sinh vật ưa lạnh, vi sinh vật ưa ấm, vi sinh vật ưa nhiệt, vi sinh vật ưa siêu nhiệt

Trong nuôi cấy không liên tục vi sinh vật, muốn thu được sinh khối tốt nhất thì thu ở thời điểm nào?

• Cuối pha lũy thừa, đầu pha cân bằng

• Cuối pha cân bằng, đầu pha suy vong

• Giữa pha lũy thừa

• Giữa pha cân bằng