Huỷ diệt hoá

Tính chất vật lí của saccarozơ là

• ​A. Chất kết tinh, không màu, tan nhiều trong nước.

  ​

  ​

• B. Chất kết tinh, không màu, tan ít trong nước.

  ​

• C. Chất kết tinh, không màu, không tan trong nước.

• D. Chất kết tinh, màu trắng, tan nhiều trong nước.

Trong công nghiệp chế tạo ruột phích, người ta thường sử dụng phản ứng hoá học nào sau đây?

• Cho etilen tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3.

• Cho rượu etylic tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3.

• Cho axit axetic tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3.

• Cho glucozơ tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3

Ứng dụng nào không phải là ứng dụng của glucozơ?

• ​A. Tráng gương, tráng phích

• B. Làm thực phẩm dinh dưỡng và thuốc tăng lực

• ​C. Nguyên liệu sản xuất PVC

• ​D. Nguyên liệu sản xuất rượu etylic

4. Người mắc bệnh tiểu đường trong nước tiểu thường có lẫn glucozơ. Để kiểm tra xem trong nước tiểu có glucozơ hay không có thể dùng loại thuốc thử nào trong các chất sau:

• A. rượu etylic

• B. quỳ tím

• C. dung dịch bạc nitrat trong amoniac

• D. kim loại sắt

Đường mía là loại đường nào dưới đây?

• A. Glucozơ

• ​B. Saccarozơ

• C. Đường phèn

• D. Đường trắng

Khi đun nóng dung dịch saccarozơ với dung dịch axit, thu được dung dịch có phản ứng tráng gương, do

• ​A. saccarozơ chuyển thành mantozơ.

• ​B. saccarozơ bị thủy phân thành glucozơ và fructozơ.

• ​C. phân tử saccarozơ có khả năng tham gia phản ứng tráng gương.

• ​D. dung dịch axit đó có khả năng phản ứng.

Trên một chai rượu có nhãn ghi 250 có nghĩa là:

• ​A. cứ 1 lít nước có 0,25 lít oncol nguyên chất

  ​

  ​

• B. cứ 1 kg dung dịch thì có 0,25 kg ancol nguyên chất

  ​

• C. cứ 1 lít dung dịch thì có 0,25 lít ancol nguyên chất

• D. cứ 1 lít dung dịch thì có 0,25 kg ancol nguyên chất

8. Khi đun nóng dung dịch đường saccarozơ có axit vô cơ xúc tác ta được dung dịch chứa:

• ​A. glucozơ và mantozơ​

• B. glucozơ và glicozen

• C. fructozơ và mantozơ​

• ​D. glucozơ và fructozơ

Chọn câu đúng trong các câu sau:

• ​A. Metan có nhiều trong nước biển

  ​

  ​

  ​

• B. Metan có nhiều trong mỏ khí, mỏ dầu, mỏ than

• C. Metan có nhiều trong khí quyển

• D. Metan sinh ra trong quá trình thực vật bị phân hủy.

Thủy phân chất béo trong môi trường axit ta thu được:

• A. Thủy phân chất béo trong môi trường axit ta thu được:este và nước

  ​

  ​

  ​

• B. glixerol và hỗn hợp muối của axit béo với natri

• C. glixerol và các axit béo

• D. hỗn hợp nhiều axit béo