микро 230-344 (2)

267. Термофильді микроорганизмдерді бөліп алу үшін дақылдар қандай жағдайда өсіріледі:

• 56о С - 3 күн

• 43о С - 5 тәулікте

• 37о С - 5 тәулікте

• 430 С -7 тәулікте

• 500С - 3 күн

268. Мезофилді аэробты және факультативті-анаэробты микроорганизмдердің санын анықтау үшін тағам өнімдерін қалай егу керек:

• тығыз қоректің ортаға тереңінен егу

• тығыз қоректік ортаның беткейіне егу

• сұйық қоректік ортасына егу

• жартылай сұйық ортаға укол түрінде егу

• қореқтік ортаның беткейіне ысқылап егу

269. Перзентханада емшек сүтін зерттеуде қандай микробиологиялық көрсеткіштер анықтайды:

• E.coli тобының бактериялары, S. aureus, жалпы микробтар саны

• S. aureus, энтеробактериялар, P. aeruginosa

• S. aureus, E.coli тобының бактериялары

• жалпы микробтар саны, E.coli тобының бактериялары, ашытқы

• E.coli тобының бактериялары, патогендік ішек микрофлорасы

270. < question 2> Стерильділікке зерттеу үшін бір бұйымның ең аз партиясы:

• <variant > 3 дана

• <variant > 1 дана

• <variant > 2 дана

• <variant > 5 дана

271. Лимонадқа арналған микробиологиялық сынама мыналардан басқасының барлығын қамтиды:

• стафилококк анықтау

• ЖМС

• ашыту әдісі

• мембраналық әдіс

• суды зерттеу

272. Cанитариялық-көрсеткіштік микроорганизмнің (СКМ) негізгі сипаттамасы:

• микроорганизм адамның және жануарлардың қалыпты микрофлора өкілдері және олардың тұрақты қоршаған ортаға бөлінуі

• микроб қоршаған ортада көбею қажет

• патогенді микробтармен салыстырғанда СКМ қоршаған ортада тіршілік етуі ұзақырақ болады

• барлық уақытта спора түзу керек

• микроорганизмдердің идентификация және дифференциация әдістері кешенді және жоғары мамандандырылған болу тиісті

273. Жалпы микробтар саның білдіретін параметр:

• 1 г немесе 1 мл сынамада микроорганизмдердің болуы

• тексеру сынамада патогенді микроорганизмдер болуы

• тексеру сынамадағы тіршілік ететін және тіршіліксіз микроорганизмдердің жалпы саны

• тексеру сынамадағы тіршілік ететін микроорганизмдердің жалпы саны

• барлық спора түзетін бактериялар саны

274. Ауаның санитариялық-көрсеткіштік микроорганизмдерін атаңыз:

• a-жасыл стрептококк, β-гемолитикалық стрептококк, гемолитикалық стафилококк

• β-гемолитикалық стрептококк, гемолитикалық стафилококк, ішек таяқшасы

• көкіріңді таяқша, β-гемолитикалық стрептококк, гемолитикалық стафилококк

• a-жасыл стрептококк, гемолитикалық стафилококк, клостридия

• гемолитикалық стафилококк, ішек таяқшасы, клостридия

275. Кесслер ортасында ішек таяқшасының өсу сипаттамасы:

• қоректік орта лайланып газ бөлінеді

• Қабырға бойында өседі

• Тұңбаға түседі

• қоректік орта бетінде қабыршақ пайда болады

• қоректік орта түсі өзгереді

276. Энтерококтар индикациясының дұрыс комбинация тесттері:

• 40% өтте өседі, 6,5% NaCl өседі, каталаза теріс грамоң кокктар

• 40% өтте өсу, 6,5% NaCl өспейді, каталаза оңды грамтеріс кокктар

• 40% өтте өсу, 6,5% NaCl өсу, каталаза теріс грамоң таяқшалар

• 40% өтте және 6,5% NaCl бар ортада өспейді, каталаза оңды грамоң кокктар

• 40% өтте өседі, 6,5% NaCl өспейді, каталаза теріс грамоңды кокктар