Morlinerzy

1. Kultura Jakości w naszej organizacji polega na byciu…

• A.

  zawsze w dobrym humorze

• B.

  duszą towarzystwa

• C.

  częstym bywalcem instytucji kultury

• D.

  odpowiedzialnym oraz świadomym wymagań i zadań w zakresie jakości

2. Kultura bezpieczeństwa żywności?

• A.

  jest wymaganiem prawnym

• B.

  została wymyślona przez Mazowiecki Instytut Kultury

• C.

  została wymyślona przez naszą organizację

• D.

  dotyczy niektórych pracowników organizacji

3. Czego m.in. dotyczy System Zarządzania Jakością w naszej organizacji?

• A.

  systemu rozliczeń podatkowych

• B.

  programu stypendialnego

• C.

  bezpieczeństwa żywności i dobrostanu zwierząt

• D.

  zarządzania w instytucjach oświaty i kultury

4. Dobra Praktyka Produkcyjna oznacza:

• A.

  książkę znanego profesora

• B.

  program dofinansowania dla firm

• C.

  plan stażu w obszarze produkcji

• D.

  udokumentowany program zapewnienia wysokiego standardu produkcji

5. Do czego służy HACCP?

• A.

  do zapobiegania zagrożeniom bezpieczeństwa żywności

• B.

  do przeciwdziałania hakerskim atakom

• C.

  jest to metoda handlu

• D.

  do tworzenia silnych haseł zabezpieczających

6. W ramach planu VACCP:

• A.

  wytwarzamy próżnię w procesie produkcyjnym

• B.

  opracowujemy dokumentację dostępu warunkowego

• C.

  przeciwdziałamy oszustwom żywnościowym

• D.

  używamy wariografu na wejściu do zakładu

7. Dlaczego dobrostan zwierząt jest ważny?

• A.

   to wyłącznie hasło reklamowe

• B.

  ponieważ zwierzęta to istoty czujące

• C.

  ponieważ zapewnia zniżki w ogrodach zoologicznych

• D.

  ponieważ dotyczy stanu liczebnego pogłowia

8. Jaki jest cel audytowania Systemu Zarządzania Jakością?

• A.

  wysłuchanie wykładu na temat jakości

• B.

  szkolenie systemowe

• C.

  spotkanie integracyjne

• D.

  weryfikacja zgodności systemu z wymaganiami

9. Kto przyznaje certyfikaty IFS/BRC naszym zakładom?

• A.

  Polskie Centrum Akredytacji

• B.

  klienci

• C.

  niezależna jednostka certyfikująca

• D.

  Dział Zarządzania Jakością

10. Jakie działania służą ciągłemu doskonaleniu Systemu Zarządzania Jakością?

• A.

  ukrywanie niezgodności

• B.

  działania upiększające

• C.

  działania korygujące

• D.

  podejmowanie decyzji na podstawie przypuszczeń