TEMA : ALIMENTACIÒN

Los alimentos son:

• Productos genéricos diseñados para proporcionarnos calor.

• Productos naturales o elaborados que proporcionan las sustancias que las células necesitan para vivir.

• Compuestos con sales minerales que ayudan a dar volumen al cuerpo.

• Sustancias que producen problemas de salud

Answer explanation

Los alimentos proporcionan las sustancias que las células necesitan para vivir. Estas sustancias, conocidas como nutrientes, son indispensables para llevar a cabo las funciones vitales y obtener la energía que el cuerpo requiere para desarrollar las actividades diarias como estudiar, caminar y dormir.

El siguiente alimento es una fuente importante de carbohidratos:

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Answer explanation

Los carbohidratos son los encargados de aportar la energía necesaria para realizar las actividades diarias; existen dos tipos principales: los azúcares como los que están en la leche, las frutas, el azúcar de mesa y los caramelos y los almidones, que se encuentran en los cereales, los panes, las galletas y las pastas.

Seleccione la opción que NO corresponde

Los alimentos, de acuerdo con su función y el tipo de nutrientes que aportan al organismo, se clasifican en:

• Constructores

• Energéticos

• Reformadores

• Reguladores

Seleccione las opciones que corresponden a sales minerales presentes en nuestro cuerpo.

• Proteínas

• Carbohidratos

• Hierro

• Lípidos

• Calcio

Answer explanation

Las sales minerales son esenciales para el crecimiento; generalmente se consumen en pequeñas cantidades y se encuentran disueltas en los líquidos del

cuerpo como la sangre, las lágrimas y el sudor.

En ausencia de glucosa, los lípidos y las proteínas pueden utilizarse como:

• Formadores de materia organica

• Reguladores de la temperatura.

• Productores de colágeno

• Fuente de energía

Relacione las vitaminas con su función, escoja la opción que contenga la respuesta correcta:

• 1a, 2d, 3b, 4c

• 1a, 2d, 3b, 4c

• 1 b, 2d, 3a, 4c

• 1c, 2a, 3b, 4d