Roztwory

Wyodrębniona myślowo lub fizycznie część przestrzeni, która jest przedmiotem badania to

• faza

• układ

W mieszaninie jednorodnej

• składniki nie są rozróżnialne wzrokowo

• składniki są rozróżnialne wzrokowo

Każda mieszanina jednorodna jest nazywana

Koloid jest mieszaniną

• Niejednorodną

• Jednorodną

Wytrącanie z roztworu w postaci koagulatu

• Koagulacja

• Peptyzacja

Emulsje typu W/O (woda w oleju)

• Woda jest substancją rozproszoną, a olej substancją rozpraszającą

• Olej jest substancją rozproszoną, a woda substancją rozpraszającą

Rozpuszczanie to

• zjawisko fizyczne

• proces mieszania składnikow, który prowadzi do otrzymania rozrworu

• Reakcja chemiczna

Masa substancji, która jest potrzebna do nasycenia 100g rozpuszczalnika w danej temperaturze to

Roztwór, w którym można rozpuścić więcej danej substancji niż rozpuszczono to

• Roztwór nasycony

• Roztwór przesycony

• Roztwór nienascycony

Polega na przeniesieniu całej mieszaniny (składającej się z cieczy i ciała stałego) na sączek bibuły. Ta metoda rozdzielania wykorzystuje różnice w stanie skupienia składników mieszaniny.

• Sączenie

• Przesącz

• Dekantacja

• Desymentacja