Sacharydy

Sacharydy to inaczej:

• węglowodory

• cukry

• węglowodany

• aminokwasy

Sacharydy należą do związków

• organicznych

• nieorganicznych

Ile % cukru zawierają lizaki ?

• 100%

• 58%

• 2%

• 69%

• 98%

stosunek liczby atomów wodoru do tlenu w cząsteczkach sacharydów to :

• 4:20

• 6:9

• 3:5

• 2:1

Wzór ogólny sacharydów to:

• Cn(H2O)m

• CnH2n+2

• CnH2n

• Cn(H2O)n

Sacharydy są zbudowane wyłącznie z pierwiastków:

• C, H, S

• C, H, N

• C, H, O

• C, O, N

Jakie są rodzaje sacharydów ?

• polosacharydy,

  monosacharydy,

  pisacharydy

• monosacharydy,

  oligosacharydy,

  polisacharydy

• alosacharydy,

  siusacharydy,

  argsacharydy

Cukry proste to

• monosacharydy

• disacharydy

• polisacharydy

Do cukrów prostych należą:

• glukoza i sacharoza

• glukoza i fruktoza

• fruktoza i sacharoza

• skrobia i celuloza

monosacharydy zawierają:

• od 1 do 10 atomów węgla w cząsteczce

• od 3 do 8 atomów węgla w cząsteczce

• od 3 do 9 atomów węgla w cząsteczce

• od 1 do 3 atomów węgla w cząsteczce