UTS PRAKARYA KELAS XII.IIS

Limbah organik yang banyak di temukan di daerah pesisir adalah.......

• A. kulit jagung

• B. bambu

• C. kulit kerang

• D. enceng gondok

• E. pelepah pisang

Kemasan plastik memiliki keunggulan berupa....

• A. tidak tahan api

• B. murah dan tahan air

• C. susah dibentuk

• D. tahan terhadap benturan

• E. susah diurai

Break Event Point bisa disebut sebagai.....

• A. titik untung

• B. titik rugi

• C. titik impas

• D. titik penjualan

• E. titik pembelian

Bahan utama dari kerajinan pada gambar diatas termasuk limbah.....

• A. organik

• B. anorganik

• C.alumunium

• D. logam

• E. kimia

Nilai yang ditekankan pada kerajinan Siswa pada gambar tersebut adalah....

• A. keindahan

• B. fungsi

• C. panorama

• D. gaya

• E. dialek

Memasak bahan makanan dengan sedikit bluband supaya harum di sebut.....

• A. menggoreng

• B. menumis

• C. mencah

• D. menyetup

• E. menyemur

Puding karamel termasuk kedalam jenis makanan

• A. Appetizer

• B. Main course

• C. Dessert

• D. Pembuka

• E. Utama

Teknik memasak bahan makanan dengan uap air mendidih dalam panci bersusun yang bagian dalam berlubang adalah......

• A. merebus

• B. mengetim

• C. menyemur

• D. mengukus

• E. memblansir

Uutuk menjaga nilai gizi, beberapa jenis sayuran biasanya dimasak dengan cara dibawah ini, kecuali....

• A. direbus

• B. diblansir

• C. di kukus

• D. di semur

• E. digoreng

Berikut merupakan bahan yang termasuk jenis bahan limbah organic,kecuali….

• Daun kering

• Daun jagung

• Kerang

• Plastik

• Batok kelapa