์W.1.3 การจัดการโลจิสติกส์

การจัดการโลจิสติกส์ คืออะไร

• การพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์

• การดำเนินงานบางด้านเกี่ยวกับการทำเกษตร

• การดำเนินงานทุกด้านที่เกี่ยวกับสินค้าและบริการ

• การทำงานในโรงงานอุตสาหกรรม

มีบรรจุภัณฑ์ที่เก็บความร้อนได้ดี เพื่อให้ข้าวมันไก่น่ารับประทาน

อีกทั้งเป็นบรรจุภัณฑ์ที่ย่อยสลายได้ ช่วยลดขยะพลาสติก

• การบริหารจัดการการผลิต

• การตลาดและการบริการลูกค้า

• การจัดหาวัตถุดิบและอุปกรณ์ต่าง ๆ

• การจัดการสินค้าคงคลัง

• การกระจายสินค้า

บริการให้เกิดความพึงพอใจสูงสุด

ทั้งในเรื่องความสดรสชาติของอาหาร และไม่ให้ลูกค้ารอนาน

• การบริหารจัดการการผลิต

• การตลาดและการบริการลูกค้า

• การจัดหาวัตถุดิบและอุปกรณ์ต่าง ๆ

• การจัดการสินค้าคงคลัง

• การกระจายสินค้า

การเตรียมวัตถุดิบต้องเตรียมให้พอดี 1 วันเท่านั้น ไม่ให้วัตถุดิบเหลือค้าง

• การบริหารจัดการการผลิต

• การตลาดและการบริการลูกค้า

• การจัดหาวัตถุดิบและอุปกรณ์ต่าง ๆ

• การจัดการสินค้าคงคลัง

• การกระจายสินค้า

ช่องทางอื่น ๆ ในการขายอาหารนอกจากการขายหน้าร้าน

เช่น การสั่งอาหารออนไลน์

• การบริหารจัดการการผลิต

• การตลาดและการบริการลูกค้า

• การจัดหาวัตถุดิบและอุปกรณ์ต่าง ๆ

• การจัดการสินค้าคงคลัง

• การกระจายสินค้า

การโฆษณาผ่านระบบออนไลน์ สื่อโซเชียล เฟซบุ๊ก ไลน์

ทำาคลิปลงยูทูป และการพูดปากต่อปาก

• การบริหารจัดการการผลิต

• การตลาดและการบริการลูกค้า

• การจัดหาวัตถุดิบและอุปกรณ์ต่าง ๆ

• การจัดการสินค้าคงคลัง

• การกระจายสินค้า

ใช้วัตถุดิบที่มีความสดใหม่ มีคุณภาพสูง ได้แก่ ข้าวสาร

ไก่ ขิงแก่ กระเทียม รากผักชี เต้าเจี้ยว เกลือป่น น้ำาเปล่า

น้ำามันเจียวจากหนังไก่หรือน้ำามันพืช

• การบริหารจัดการการผลิต

• การตลาดและการบริการลูกค้า

• การจัดหาวัตถุดิบและอุปกรณ์ต่าง ๆ

• การจัดการสินค้าคงคลัง

• การกระจายสินค้า

การจัดเก็บวัตถุดิบไว้ในตู้แช่ที่มีอุณหภูมิเหมาะสม

จึงทำให้คงความสดไว้ได้นาน

• การบริหารจัดการการผลิต

• การตลาดและการบริการลูกค้า

• การจัดหาวัตถุดิบและอุปกรณ์ต่าง ๆ

• การจัดการสินค้าคงคลัง

• การกระจายสินค้า

นนท์ต้องการส่งคืนสินค้า เนื่องจากไม่ได้ของตามที่สั่ง

ทางร้านค้าจึงขอโทษลูกค้าและรับเปลี่ยนคืนสินค้าทันที

การกระทำของร้านค้า ตรงกับกิจกรรมการจัดการโลจิสติกส์ในด้านใด

• การบริหารจัดการการผลิต

• การตลาดและการบริการลูกค้า

• การจัดหาวัตถุดิบและอุปกรณ์ต่าง ๆ

• การจัดการสินค้าคงคลัง

• การกระจายสินค้า

บริการส่งข้าวมันไก่ เมื่อมีลูกค้าสั่งสินค้าออนไลน์

• การบริหารจัดการการผลิต

• การตลาดและการบริการลูกค้า

• การจัดหาวัตถุดิบและอุปกรณ์ต่าง ๆ

• การจัดการสินค้าคงคลัง

• การกระจายสินค้า