Glukoza i fruktoza

Glukoza i fruktoza to...

• monosacharydy

• polisacharydy

• oligosacharydy

• wszystkie odpowiedzi są poprawne

glukoza

• jest składnikiem krwi, który pomaga przenosić tlen

• umożliwia proces fotosyntezy

• jest dla organizmu źródłem energii

Czym się różnią omawiane w temacie cukry?

• jedynie nazwą

• budową cząstki

• ilością atomów węgla

• odczynem

która z podanych cech nie jest właściwością fruktozy?

• słodki smak

• drażniący zapach

• stan stały

• rozpuszczanie się w wodzie

Jak określamy związki chemiczne o takim samym wzorze sumarycznym, ale różnych wzorach strukturalnych? (odpowiedź w mianowniku liczby mnogiej z małej litery)

który z nich służy jako rezerwa glukozy?

• glukagon

• glikogen

Przy użyciu fruktozy tworzy się powierzchnie luster.

• Prawda

• Fałsz

Glukoza powstaje w procesie:

• estryfikacji

• dysocjacji jonowej

• fotosyntezy

Przy użyciu glukozy produkowana jest witamina:

• A

• B

• C

• D

Wybierz wzór sumaryczny glukozy

• c6h12c6

• c6h12o6

• c9h12c9

• c9h12o9