PRE-TEST PJAS

APA KEPANJANGAN BPOM itu?

• Badan Pengujian Obat dan Makanan

• Badan Pemeriksa Obat dan Makanan

• Badan Pembuat Obat dan Makanan

• Badan Pengawas Obat dan Makanan

Lambang Badan POM yang benar adalah?

• 
• 
• 
• 

3 Bahaya yang bisa mencemari makanan, kecuali?

• Fisika

• Kimia

• Mikrobiologi

• Zat Gizi Seimbang

Dibawah ini adalah Bahaya Fisik pada pangan, kecuali?

• Racun Tikus

• Staples

• Paku

• pecahan kaca

Dibawah ini contoh bahaya Kimia pada pangan, kecuali?

• Sianida

• Sabun Cuci

• Pewarna Tekstil

• Kerikil

Dibawah ini termasuk bahaya biologi pada pangan kecuali?

• Virus

• Cairan pembersih lantai

• Jamur

• Mikrobia

Pewarna kain yang sering disalahgunakan untuk mewarnai makanan dengan ciri-ciri warna merah muda mencolok dan bila dikonsumsi terus menerus dapat menyebabkan penyakit kanker adalah?

• Eritrosine

• Tartrazine

• Rhodamine B

• Carmoisine

Saat Membeli Jajanan kita harus ingat Cek KLIK,
yaitu Cek Kemasan, Cek Label, Cek Izin Edar dan Cek Kedaluwarsa.

Pernyatan diatas BENAR atau Salah?

• BENAR

• SALAH

Dibawah ini adalah Tips untuk membeli Jajanan di sekolah yang aman, kecuali?

• Beli Pangan yang Aman

• Baca Label dengan Seksama

• Beli jajan sembarangan yang penting murah

• Membeli Pangan yang terjaga kebersihannya

Penjual jajanan di kantin harus menerapkan perilaku sebagai berikut, kecuali?

• Memakai masker

• Tetap berjualan meskipun sakit

• Memakai celemek

• Penjual memegang pangan dengan sarung tangan