13.4 Vitaminas y minerales: fuentes e importancia

¿Cuál de las siguientes vitaminas es liposoluble?

• A) Vitamina C

• B) Vitamina B

• C) Vitamina D

• D) Vitamina B₁₂

¿Cuál de las siguientes vitaminas es esencial para la coagulación de la sangre?

• A) Vitamina A

• B) Vitamina K

• C) Vitamina E

• D) Vitamina C

¿Cuál de estos minerales es crucial para la transmisión de los impulsos nerviosos?

• A) Potasio (K)

• B) Yodo (I)

• C) Hierro (Fe)

• D) Zinc (Zn)

¿Cuál de estas vitaminas es esencial para la visión?

• A) Vitamina B₆

• B) Vitamina A

• C) Vitamina B₁₂

• D) Vitamina E

¿Cuál de estos minerales es vital para la producción de hemoglobina en los glóbulos rojos?

• A) Hierro (Fe)

• B) Potasio (K)

• C) Calcio (Ca)

• D) Magnesio (Mg)

¿Cuál de las siguientes vitaminas es esencial para el metabolismo del ácido fólico?

• A) Vitamina C

• B) Vitamina B₁₂

• C) Vitamina E

• D) Vitamina K

¿Qué vitamina es importante para la salud ósea?

• A) Vitamina C

• B) Vitamina A

• C) Vitamina D

• D) Vitamina B

¿Cuál de estos minerales es importante para mantener un sistema inmunológico saludable?

• A) Zinc (Zn)

• B) Calcio (Ca)

• C) Potasio (K)

• D) Hierro (Fe)

¿Cuál de las siguientes vitaminas es esencial para la síntesis de colágeno?

• A) Vitamina C

• B) Vitamina A

• C) Vitamina D

• D) Vitamina B₁₂

¿Qué mineral es crucial para la salud de los dientes y los huesos?

• A) Calcio (Ca)

• B) Zinc (Zn)

• C) Potasio (K)

• D) Hierro (Fe)