T94 ETIQUETADO

Los productos alimenticios destinados a satisfacer las necesidades nutricionales de grupos específicos de población son los siguientes, excepto

• a.Preparados para lactantes;
• b.Preparados de continuación elaborados a partir de hidrolizados de proteínas y los que contengan sustancias distintas a las enumeradas en el anexo II del R 2016/127
• c.Alimentos para usos médicos especiales y sustitutivos de la dieta completa para el control del peso.
• d.Todas son correctas

En el control del etiquetado de los complementos alimenticios se valorará...indica la incorrecta:

• a.Que contiene toda la información obligatoria recogida en el RD 1487/2009 y en el Reglamento 1169/2011.
• b.Que contiene las leyendas obligatorias de los CA, recogidas en el artículo 5 del Real Decreto 1487/2009 y en su modificación posterior, Real Decreto 130/2018.
• c.Se cumple lo dispuesto en el artículo 12 (lote de fabricación) y 18 (lengua del etiquetado) del Real Decreto 1334/1999 de 31 de julio.
• d.Las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables de la sustancia objeto de la declaración aunque no este presente en el producto final en cantidad suficiente para producir el efecto.

En el caso de que se presenten declaraciones de propiedades saludables, se comprobara que se incluye la siguiente información...indica la incorrecta

• a.Una declaración en la que se indique la importancia de una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.
• b.Una declaración dirigida a las personas que deben aumentar el consumo del alimento aunque con una advertencia adecuada en relación con los productos que pueden suponer un riesgo para la salud si se consumen en exceso.
• c.La cantidad de alimento y el patrón de consumo requerido para obtener el efecto beneficioso declarado.
• d.Ninguna es correcta

No existen alegaciones expresamente prohibidas de las recogidas en el artículo 12 del Reglamento 1924/2006. En concreto...indica la incorrecta

• a.Que la salud puede verse afectada si no se consume el alimento en cuestión.
• b.Al ritmo o magnitud de la pérdida de peso.
• c.A recomendaciones de médicos individuales u otros profesionales de la salud y otras asociaciones.
• d.Todas están prohibidas

En relación con la Marca registrada, nombre comercial o denominación de fantasía que pueda interpretarse como una declaración nutricional o de propiedades saludable...indica la incorrecta

• a.Su presencia estará acompañada de una declaración nutricional o de propiedades saludables que esté autorizada.
• b.No obstante, hay que tener en cuenta el período transitorio establecido en el artículo 28.2 del Reglamento 1924/2006 para aquella marca registrada, nombre comercial o denominación de fantasía que se encontraba en el mercado de la UE con anterioridad al 1 de enero de 2005 y que no cumple con el citado Reglamento, siempre que pueda demostrarse este hecho por parte del operador, que podrá seguir en el mercado hasta el 19 de enero de 2022.
• c.Un dibujo, una imagen o un símbolo no se considera una declaración de propiedades saludables “general” pero deberá estar acompañada de la específica autorizada.
• d.Si existe una declaración de propiedades saludables referida a beneficios “generales” (es decir, aquellas que NO se refieren a un efecto beneficioso específico y no están expresamente autorizadas) como por ejemplo “bueno para tu piel”, deberá estar acompañada obligatoriamente de la específica autorizada, para saber exactamente cuál es el efecto beneficioso.

Al igual que el control de etiquetado, el control de la composición en el caso de un complemento alimenticio se centrara en:

• a.La lista de ingredientes
• b.La información nutricional de la etiqueta.
• c.Lo indicado en el R1169/2011
• d.a y b son correctas

En relación con la información nutricional que se presente en un complemento alimenticio, se comprobará:

• a.Que las cantidades declaradas de nutrientes y de otras sustancias serán por dosis del producto, las recomendadas por el fabricante en la etiqueta para el consumo diario.
• b.Que la información sobre vitaminas y minerales se expresa, además, en porcentaje de los valores de referencia (VRN) mencionados en el Anexo XIII del Reglamento 1169/2011.
• c.Que se tiene en cuenta los niveles máximos de ingesta admisible (UL) establecidas por EFSA para dos nutrientes concretos, el magnesio y la niacina
• d.Todas son correctas

Cual seria en el etiquetado incumplimientos referidos tanto a la información alimentaria facilitada en la etiqueta, en otro material de acompañamiento, o cualquier otro medio, incluyendo herramientas tecnológicas modernas o la comunicación verbal, relacionados con datos obligatorios

• a.El etiquetado del CA puesto en el mercado contiene la información mínima obligatoria en español según el artículo 18 del Real Decreto 1334/1999.
• b.El etiquetado del CA contiene alguno de los datos obligatorios recogidos en la normativa general, Reglamento (UE) nº 1169/2011, sobre información alimentaria facilitada al consumidor
• c.El etiquetado del CA no contiene alguno de los datos obligatorios recogidos en la normativa específica que le es de aplicación, los artículos 5 y 6 del Real Decreto nº 1487/2009, sobre complementos alimenticios y su modificación posterior.
• d.Todas son correctas

Cual no seria en el etiquetado incumplimientos referidos tanto a la información alimentaria facilitada en la etiqueta, en otro material de acompañamiento, o cualquier otro medio, incluyendo herramientas tecnológicas modernas o la comunicación verbal, relacionados con las leyendas

• a.El etiquetado del CA contiene declaraciones nutricionales y de propiedades saludables que no están autorizadas o que el operador responsable no ha podido demostrar que están pendientes de evaluación (“on hold”).
• b.El etiquetado del CA contiene declaraciones nutricionales y de propiedades saludables que están autorizadas o pendientes de evaluación, pero no se cumplen las condiciones de uso, es decir la sustancia objeto de la declaración ESTÁ PRESENTE en el producto final en cantidad suficiente para producir el efecto.
• c.El etiquetado del CA no contiene alguna declaración prohibida expresamente recogidas en el artículo 12 del Reglamento CE nº 1924/2006.
• d.Todas son correctas

Cual seria en el etiquetado incumplimientos referidos tanto a la información alimentaria facilitada en la etiqueta, en otro material de acompañamiento, o cualquier otro medio, incluyendo herramientas tecnológicas modernas o la comunicación verbal, relacionados con las leyendas

• a.El etiquetado del CA contiene declaraciones nutricionales y de propiedades saludables que no están autorizadas o que el operador responsable no ha podido demostrar que están pendientes de evaluación (“on hold”).
• b.El etiquetado del CA contiene declaraciones nutricionales y de propiedades saludables que no figuran en castellano.
• c.El etiquetado del CA contiene declaraciones de propiedades saludables que están autorizadas o pendientes de evaluación, se cumplen las condiciones de uso, pero no se incluyen la información obligatoria que debe acompañarla, según el artículo 10.2 del Reglamento CE nº 1924/2006.
• d.Todas son correctas