CARBOHIDRATOS

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University

12 Qs

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CARBOHIDRATOS

CARBOHIDRATOS

Assessment

Quiz

Chemistry

University

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Created by

Ericka Cruz Rivera

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12 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

  1. 1. El monosacárido más abundante :

fructuosa

galactosa

glucosa

maltosa

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

  1. 2. Monosacáridos que llevan el grupo carbonilo CHO se llaman .......... y los que llevan el grupo C=O se llaman .........

Triosas- Aldosas

Celulosa y lactosa

Aldosas -cetosas

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

  1. 3. Glucosa más glucosa produce como disacárido a la :

sacarosa

lactosa

maltosa

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

  1. Un monosacárido tiene configuración D ó L cuando en el último carbono asimétrico.....

El OH está a la derecha es D y si está a la izquierda es L

OH a la izquierda es D y a la derecha es L

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

De acuerdo a la estructura plana de Harworth la glucosa tiene forma de un ........ y la fructosa forma de un ........

hexágono----- pentágono

pentágono -----octágono

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

Proyecciones de Harworth : Aldohexosas forman _____ y Cetohexosas como la fructosa forman ____

piranosa-----furanosa

aldosa ----cetosa

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

La D-glucosa puede formar 2 hemiacetales en medio acuoso :

alpha-D-glucopiranosa y beta-D-glucopiranosa

fructuosa y maltosa

gluconato y gluticol

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