KARBOHIDRAT

MAKSUD KARBOHIDRAT?

• SEBATIAN KIMIA YANG MENGADUNGI UNSUR KARBON

• SEBATIAN HIDROFOBIK YANG WUJUD SECARA SEMULAJADI

• GULA POLIMER YANG TERDIRI DARIPADA MONOMER MONOSAKARIDA

• MERUPAKAN GULA PENURUN

CONTOH DISAKARIDA

• KANJI

• SELULOSA

• SUKROSA

• GLIKOGEN

JENIS-JENIS KARBOHIDRAT

• 2

• 4

• 7

• 3

CONTOH POLISAKARIDA

• GLUKOSA

• KANJI

• FRUKTOSA

• GALAKTOSA

CIRI POLISAKARIDA

• MENGHABLUR

• LARUT DALAM AIR

• TIDAK LARUT DALAM AIR

• MEMPUNYAI RASA MANIS

CONTOH MONOSAKARIDA

• SELULOSA

• GLIKOGEN

• GALAKTOSA

• KANJI

KEPENTINGAN KARBOHIDRAT DALAM SEL

• MEMBEKALKAN KALSIUM

• MEMBEKALKAN PROTEIN

• MEMBEKALKAN SUMBER TENAGA

• MEMBENTUK ASID AMINO

CONTOH MAKAN KARBOHIDRAT

• AYAM

• IKAN

• ROTI

• COKLAT

KEPENTINGAN KARBOHIDRAT KEPADA TUMBUH-TUMBUHAN

• PENGERAKAN

• MEMBENTUK ASID AMINO

• UNTUK MENYINGKIR BAHAN KUMUH

• UNTUK MEMBINA DINDING SEL

BUKAN KEPENTINGAN SEL

• MEMBINA RANGKA LUARAN SERANGGAN

• MEMBINA DINDING SEL TUMBUHAN

• MEMBEKALKAN PROTEIN

• MEMBEKALKAN SUMBER TENAGA