Search Header Logo

OFERTAS GASTRNÓMICAS (REPASO)

Authored by Helena Rodriguez Sánchez

Professional Development

Professional Development

Used 4+ times

OFERTAS GASTRNÓMICAS (REPASO)
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

En una dieta equilibrada, ¿qué grupo de nutrientes debe aportar más calorías al organismo?

vitaminas

hidratos de carbono

proteínas

grasas

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cuál es el cambio más importante que se produce durante la prehistoria en relación con la cocina?

El descubrimiento de los metales

La ganadería

El uso del cobre

Dominar el fuego

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

La gastronomía es...

una manisfestación cultural cuyo eje es la comida

sinónimo de turismo

compartir comida

cocinar

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué es una dieta hipocalórica?

una dieta diseñada con un bajo consumo calórico

una dieta diseñada con un alto consumo calórico

una dieta diseñada con un bajo consumo de sal

una dieta especial para personas que se tienen que adaptar a cambios bruscos de temperatura

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué nombre recibe el área destinada al servicio de los alimentos y de las bebidas que el restaurante ofrece al consumidor?

office

cuarto frío

sala

barra

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

La Nouvelle Cuisine apuesta por...

platos recargados

cocina tradicional francesa

elaboraciones más ligeras

los químicos

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

La escalivada es una elaboración típica de...

Valencia

Baleares

Aragón

Cataluña

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?